Рецепт Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками

Яйцо куриное вареное всмятку 114 г
Капуста белокочанная 350 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 140 г
Лук репчатый 50 г
Кукуруза, консервы 280 г
Огурец парниковый 350 г
Сметана 20% жирности 114 г
Горчица столовая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.7% 2303 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.1% 1931 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.3% 3532 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.8% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.9% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 6.1% 2542 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.1% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 7.6% 2022 г
Витамин В4, холин 32.65 мг 500 мг 6.5% 10.1% 1531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 9.2% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 5.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 15.195 мкг 400 мкг 3.8% 5.9% 2632 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 6.8% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 17.61 мг 90 мг 19.6% 30.4% 511 г
Витамин D, кальциферол 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 2.8% 5435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 2.3% 6849 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.185 мкг 50 мкг 4.4% 6.8% 2288 г
Витамин К, филлохинон 22.7 мкг 120 мкг 18.9% 29.3% 529 г
Витамин РР, НЭ 0.7966 мг 20 мг 4% 6.2% 2511 г
Ниацин 0.434 мг ~
Бетаин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.08 мг 2500 мг 7.5% 11.6% 1329 г
Кальций, Ca 40.62 мг 1000 мг 4.1% 6.4% 2462 г
Кремний, Si 25.974 мг 30 мг 86.6% 134.5% 116 г
Магний, Mg 19.49 мг 400 мг 4.9% 7.6% 2052 г
Натрий, Na 183.14 мг 1300 мг 14.1% 21.9% 710 г
Сера, S 32.72 мг 1000 мг 3.3% 5.1% 3056 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 15.2% 1020 г
Хлор, Cl 34.16 мг 2300 мг 1.5% 2.3% 6733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 7.9% 1957 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 3.3% 4732 г
Кобальт, Co 1.972 мкг 10 мкг 19.7% 30.6% 507 г
Марганец, Mn 0.0882 мг 2 мг 4.4% 6.8% 2268 г
Медь, Cu 48.07 мкг 1000 мкг 4.8% 7.5% 2080 г
Молибден, Mo 3.554 мкг 70 мкг 5.1% 7.9% 1970 г
Никель, Ni 3.758 мкг ~
Олово, Sn 1.03 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 5.002 мкг 55 мкг 9.1% 14.1% 1100 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 13.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30558 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 6.8% 2294 г
Цинк, Zn 0.3932 мг 12 мг 3.3% 5.1% 3052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.487 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.508 г min 16.8 г 3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.4 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ, КУКУРУЗОЙ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,6 %, витамином K - 18,9 %, кремнием - 86,6 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги