Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Кукурузная мука белая тонкого помола, цельнозерновая | 300 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Сулугуни | 194 г |
Кефир 1% [Арсеньевская Ферма] | 100 г |
Вода Минеральная [Боржоми] | 174 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 214.9 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 784 г |
Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 5.3% | 884 г |
Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 5.7% | 812 г |
Углеводы | 27.5 г | 219 г | 12.6% | 5.9% | 796 г |
Углеводы (общие) | 29.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 6.5% | 714 г |
Вода | 4.2 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 54119 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
бета Криптоксантин | 0.388 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.94 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.9% | 1579 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.8% | 5806 г |
Витамин В4, холин | 8.38 мг | 500 мг | 1.7% | 0.8% | 5967 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 2.4% | 1961 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.4% | 1389 г |
Витамин В9, фолаты | 9.702 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4123 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 9202 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 0.7374 мг | 20 мг | 3.7% | 1.7% | 2712 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 122.31 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.3% | 2044 г |
Кальций, Ca | 5.1 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 19608 г |
Магний, Mg | 36.24 мг | 400 мг | 9.1% | 4.2% | 1104 г |
Натрий, Na | 252.33 мг | 1300 мг | 19.4% | 9% | 515 г |
Сера, S | 1.16 мг | 1000 мг | 0.1% | 86207 г | |
Фосфор, P | 106 мг | 800 мг | 13.3% | 6.2% | 755 г |
Хлор, Cl | 386.09 мг | 2300 мг | 16.8% | 7.8% | 596 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.942 мг | 18 мг | 5.2% | 2.4% | 1911 г |
Кобальт, Co | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10309 г |
Марганец, Mn | 0.1801 мг | 2 мг | 9% | 4.2% | 1110 г |
Медь, Cu | 91.02 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 4.2% | 1099 г |
Молибден, Mo | 0.712 мкг | 70 мкг | 1% | 0.5% | 9831 г |
Селен, Se | 5.977 мкг | 55 мкг | 10.9% | 5.1% | 920 г |
Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
Цинк, Zn | 0.6753 мг | 12 мг | 5.6% | 2.6% | 1777 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
Валин | 0.136 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
Лейцин | 0.33 г | ~ | |||
Лизин | 0.076 г | ~ | |||
Метионин | 0.056 г | ~ | |||
Треонин | 0.101 г | ~ | |||
Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.201 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
Глицин | 0.11 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.505 г | ~ | |||
Пролин | 0.235 г | ~ | |||
Серин | 0.128 г | ~ | |||
Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.9% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Мчади с сыром из кукурузной муки с рынка составляет 214,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 214.9 кКал | -% | |
Белки | 8.6 г | -% | |
Жиры | 6.9 г | -% | |
Углеводы | 27.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
Вода | 4.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|