Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Варенец 2,5% жирности 138 г
Ягоды годжи, сушеные 10 г
Протеиновый порошок 9 г
Вишня 23 г
Сок из ростков пшеницы 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.7 ккал 1684 ккал 5% 6% 2012 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 10.9% 1101 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.5% 2667 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 4.3% 2772 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 8.4 г 20 г 42% 50.2% 238 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 3.8% 3097 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 451.3 мкг 900 мкг 50.1% 59.9% 199 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 7.2% 1667 г
Витамин В4, холин 38.86 мг 500 мг 7.8% 9.3% 1287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.69 мг 5 мг 13.8% 16.5% 725 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 8.555 мкг 400 мкг 2.1% 2.5% 4676 г
Витамин В12, кобаламин 7.751 мкг 3 мкг 258.4% 308.7% 39 г
Витамин C, аскорбиновая 5.22 мг 90 мг 5.8% 6.9% 1724 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.17 мг 15 мг 7.8% 9.3% 1282 г
Витамин Н, биотин 3.344 мкг 50 мкг 6.7% 8% 1495 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6416 мг 20 мг 3.2% 3.8% 3117 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.55 мг 2500 мг 5.9% 7% 1706 г
Кальций, Ca 101.99 мг 1000 мг 10.2% 12.2% 980 г
Кремний, Si 4.963 мг 30 мг 16.5% 19.7% 604 г
Магний, Mg 16.56 мг 400 мг 4.1% 4.9% 2415 г
Натрий, Na 55.92 мг 1300 мг 4.3% 5.1% 2325 г
Сера, S 21.79 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4589 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 11.8% 1013 г
Хлор, Cl 80.86 мг 2300 мг 3.5% 4.2% 2844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.8 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 3.03 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 3.6% 3358 г
Йод, I 8.88 мкг 150 мкг 5.9% 7% 1689 г
Кобальт, Co 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 10.2% 1181 г
Литий, Li 0.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.0141 мг 2 мг 0.7% 0.8% 14184 г
Медь, Cu 19.37 мкг 1000 мкг 1.9% 2.3% 5163 г
Молибден, Mo 3.995 мкг 70 мкг 5.7% 6.8% 1752 г
Никель, Ni 1.816 мкг ~
Олово, Sn 9.44 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 2.386 мкг 55 мкг 4.3% 5.1% 2305 г
Стронций, Sr 13.06 мкг ~
Фтор, F 16.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24845 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 5.5% 2174 г
Цинк, Zn 0.3332 мг 12 мг 2.8% 3.3% 3601 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.04 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.552 г min 16.8 г 3.3% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%

Энергетическая ценность Смузи составляет 83,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.7 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 8.4 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,1 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином B12 - 258,4 %, кремнием - 16,5 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 83,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы