Рецепт Штрудель с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Штрудель с вишней
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Вода водопроводная, городская | 75 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Вишня (Припускание) | 400 г |
| Сахарная пудра | 60 г |
| Грецкий орех (Припускание) | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Штрудель с вишней".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.9 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 802 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 6.1% | 789 г |
| Углеводы | 32.2 г | 219 г | 14.7% | 7% | 680 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.5% | 870 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3953 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.5 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.8% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 18.33 мг | 500 мг | 3.7% | 1.8% | 2728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 1.6% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.7% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.085 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.7% | 2840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.47 мг | 90 мг | 3.9% | 1.9% | 2594 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.445 мг | 15 мг | 16.3% | 7.8% | 613 г |
| Витамин Н, биотин | 1.653 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.6% | 3025 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1641 мг | 20 мг | 5.8% | 2.8% | 1718 г |
| Ниацин | 0.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.17 мг | 2500 мг | 8.4% | 4% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 32.28 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.5% | 3098 г |
| Кремний, Si | 30.177 мг | 30 мг | 100.6% | 47.9% | 99 г |
| Магний, Mg | 25.84 мг | 400 мг | 6.5% | 3.1% | 1548 г |
| Натрий, Na | 13.54 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 9601 г |
| Сера, S | 25.52 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3918 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 3.2% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 11.16 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 20609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 320.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 1.9% | 2507 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 1.379 мкг | 10 мкг | 13.8% | 6.6% | 725 г |
| Литий, Li | 2.061 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2801 мг | 2 мг | 14% | 6.7% | 714 г |
| Медь, Cu | 114.74 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 5.5% | 872 г |
| Молибден, Mo | 5.125 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.5% | 1366 г |
| Никель, Ni | 19.31 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.745 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.5% | 3152 г |
| Стронций, Sr | 3.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.39 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7093 г |
| Хром, Cr | 5.05 мкг | 50 мкг | 10.1% | 4.8% | 990 г |
| Цинк, Zn | 0.3886 мг | 12 мг | 3.2% | 1.5% | 3088 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 15.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 40.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.026 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.592 г | min 16.8 г | 9.5% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.481 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.9% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.342 г | ~ |
Энергетическая ценность Штрудель с вишней составляет 209,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 209.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 7.1 г | -% | |
| Углеводы | 32.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 57.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ С ВИШНЕЙ
Штрудель с вишней богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 16,3 %, кремнием - 100,6 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 14 %, медью - 11,5 %
Чем полезен Штрудель с вишней
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с капустой, болг.перцем, морковью и уксусом
- Йогурт Малина-ежевика
- Заварной крем
- печенье морковное
- Индейка на гриле
- Печенье с тыквенной мукой
- Черничное варенье
- Желейная конфета
- Помидоры на веточке
- миндаль ЖАРЕНЫЙ! !1 ШТУКА!
- Тушеная капуста с индейкой
- Рис по мексикански
- Творог с фруктами
- Закуска из фиников и арахиса
- Камбала жареная
- Шампиньоны жареные
- Салат греч ман
- Пряник сибирский на меду
- Кешью жареный!! !ПОШТУЧНО!
- Печеночные оладьи
- Хлеб ржаной домашний (окей)
- Икра мойвы классическая
- теплый салат с курицей
- паштет ексклюзив (куриный)
- картофель в микроволновке
- Лаваш армянский (тонкий)
- Геркулес+орехи, мед
- кур филе жареное на сковороде
- Блинчики банановые
- Краб
- Салат свекла с сыром и яйцом
- Салат Пекин с краб
- Гречка с фаршем
- Салат андреа
- Печень куриная с луком и морковью запеченная
- Торт Три шоколада (110 г)
- Салат с фрунчозой
- Филе фаршировано шпинатом
- Печень куриная с луком и морковью запеченная
- Лапша феттуччини
- Пережарка из свеклы
- Алерана ночь
- Staud's Wien Слива, бузина
- Пережарка 5
- Икра кабачковая
- Алерана день
- Творог 5%
- прага бкк
- Борщ из курицы
- Алерана 1
- Паста с курицей, шпинатом и соусом бешамель
- Печенье куриная жареная 03.03.19
- сладкие кубики кокосика
- Aldaris pilzenes
- Ядро подсолнечника жаренные
- Кольцо Кальмар
- хлеб "Била Русь"
- ! БЕЛОК ЯЙЦА КУРИНОГО чистый
- Салат из редиса, листьев салата и лука
- витаминный салат
- Хрустящих сыр
- Крабовый салат без кукурузы
- Фас0303
- пюре
- Кукуруза сладкая
- майонез домашний
- шарлотка на рисовой муке
- Суши веган
- Грибы в сметане
- Хлеб деревенский
- алое вера алео тропик
- Фасолевый паштет
- Цветна капуста с куриными гленями без кожы
- Колбаса пражская волгогр.мясокомб
- тушенные кабачки замороженные в сметане
- Солянка
- биотворог мягкий
- овсяноблин
- яблочно-тыквенный штрудель
- Хлеб фруктово-медовый
- чизкейк 5, 26
- салат с моцареллой
- Nervetti bovini cotti
- Котлета по-киевски
- Печеночные блины
- Овес
- Omlette
- Говядина сырач
- Зефир в шоколаде
- Крабовое мясо. Имитация из сурими. Замороженное
- Перловая каша
- Говяжий гуляшь
- желудки куриные вареные
- Шоколадные маффины с ореховой пастой
- Нут отварной
- Салат капуста с яблоком
- омега-3 комплекс
- Каша молочная
- Котлеты из индейки
- теплый техасский салат в тортилье
Метки: Как приготовить Штрудель с вишней, калорийность 209,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Штрудель с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
