Рецепт Крабовый салат без кукурузы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат без кукурузы

Лук репчатый, сырой 23 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 115 г
Перец сладкий красный 51 г
Крабовое Мясо Имитация [Vici] 0 г
Укроп 1 г
Крабовые палочки охлажденные Все любят крабов 208 г
Перец сладкий маринованный 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат без кукурузы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.8% 987 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.9% 1474 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 5% 1766 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3% 2948 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.5 мкг 900 мкг 13.4% 11.7% 747 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 5% 1754 г
Лютеин + Зеаксантин 0.231 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 8.8% 989 г
Витамин В4, холин 81.16 мг 500 мг 16.2% 14.1% 616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 7.5% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 7.8% 1111 г
Витамин В9, фолаты 5.387 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7425 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 13% 667 г
Витамин C, аскорбиновая 32.71 мг 90 мг 36.3% 31.6% 275 г
Витамин D, кальциферол 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 5.6% 1558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 2.1% 4225 г
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 5.897 мкг 50 мкг 11.8% 10.3% 848 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1305 мг 20 мг 5.7% 5% 1769 г
Ниацин 0.185 мг ~
Бетаин 0.946 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.06 мг 2500 мг 4.7% 4.1% 2118 г
Кальций, Ca 25.76 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3882 г
Кремний, Si 2.823 мг 30 мг 9.4% 8.2% 1063 г
Магний, Mg 27.63 мг 400 мг 6.9% 6% 1448 г
Натрий, Na 316.17 мг 1300 мг 24.3% 21.1% 411 г
Сера, S 53.36 мг 1000 мг 5.3% 4.6% 1874 г
Фосфор, P 207.4 мг 800 мг 25.9% 22.5% 386 г
Хлор, Cl 48.09 мг 2300 мг 2.1% 1.8% 4783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.3 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 5% 1754 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 3.7% 2408 г
Кобальт, Co 3.312 мкг 10 мкг 33.1% 28.8% 302 г
Литий, Li 11.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 2% 4405 г
Медь, Cu 56.38 мкг 1000 мкг 5.6% 4.9% 1774 г
Молибден, Mo 2.397 мкг 70 мкг 3.4% 3% 2920 г
Никель, Ni 0.655 мкг ~
Селен, Se 20.955 мкг 55 мкг 38.1% 33.1% 262 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 17.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23447 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 3.5% 2513 г
Цинк, Zn 0.5649 мг 12 мг 4.7% 4.1% 2124 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.842 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.381 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.472 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.766 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.867 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.323 г min 16.8 г 7.9% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.484 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат без кукурузы составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ БЕЗ КУКУРУЗЫ

Крабовый салат без кукурузы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, холином - 16,2 %, витамином B12 - 15 %, витамином C - 36,3 %, витамином H - 11,8 %, фосфором - 25,9 %, кобальтом - 33,1 %, селеном - 38,1 %

Чем полезен Крабовый салат без кукурузы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат без кукурузы, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат без кукурузы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги