Рецепт Салат с помидорами, огурцом и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами, огурцом и горошком

Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 260 г
Огурец парниковый 260 г
Горошек Зеленый [Фрау Марта] 150 г
Оливковое масло 4 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Сок лимонный 15 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами, огурцом и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.8% 6333 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 11.5% 2074 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.8% 6257 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.8% 5000 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 7.2% 3372 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 7.9% 3030 г
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 8.6% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.1% 10588 г
Витамин В4, холин 2.18 мг 500 мг 0.4% 1% 22936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 4.1% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.7% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.377 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 29049 г
Витамин C, аскорбиновая 10.01 мг 90 мг 11.1% 26.5% 899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 5.7% 4178 г
Витамин Н, биотин 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 16129 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 19.8% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.2795 мг 20 мг 1.4% 3.3% 7156 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.03 мг 2500 мг 6.2% 14.8% 1623 г
Кальций, Ca 9.39 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 10650 г
Кремний, Si 20.318 мг 30 мг 67.7% 161.6% 148 г
Магний, Mg 4.96 мг 400 мг 1.2% 2.9% 8065 г
Натрий, Na 7.93 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 16393 г
Сера, S 6.37 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 15699 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 6.9% 3509 г
Хлор, Cl 28.24 мг 2300 мг 1.2% 2.9% 8144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.8 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 4.8% 5042 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 20833 г
Кобальт, Co 2.411 мкг 10 мкг 24.1% 57.5% 415 г
Литий, Li 9.987 мкг ~
Марганец, Mn 0.0754 мг 2 мг 3.8% 9.1% 2653 г
Медь, Cu 52 мкг 1000 мкг 5.2% 12.4% 1923 г
Молибден, Mo 2.755 мкг 70 мкг 3.9% 9.3% 2541 г
Никель, Ni 4.48 мкг ~
Рубидий, Rb 52.7 мкг ~
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 1% 22634 г
Фтор, F 7.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 54496 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 11% 2165 г
Цинк, Zn 0.1377 мг 12 мг 1.1% 2.6% 8715 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 20.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.649 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.772 г min 16.8 г 10.5% 25.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.719 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами, огурцом и горошком составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ, ОГУРЦОМ И ГОРОШКОМ

Салат с помидорами, огурцом и горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, кремнием - 67,7 %, кобальтом - 24,1 %

Чем полезен Салат с помидорами, огурцом и горошком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами, огурцом и горошком, калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами, огурцом и горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты