Рецепт Датский пирог с пряностями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Датский пирог с пряностями

Масло сливочное	100 г
Яйцо куриное	150 г
Сахар песок	200 г
Сметана Тнува 15%	100 г
Молоко Yodvata	100 г
Грецкий орех	150 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф)	150 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	150 г
Чернослив Калифорния	200 г
Имбирь засахаренный, 4g	100 г
Клюква сушеная, подслащенная	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Датский пирог с пряностями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	328.2 ккал	1684 ккал	19.5%	5.9%	513 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	1.9%	1617 г
Жиры	13.5 г	56 г	24.1%	7.3%	415 г
Углеводы	43 г	219 г	19.6%	6%	509 г
Углеводы (общие)	15.5 г	~
Пищевые волокна	3.3 г	20 г	16.5%	5%	606 г
Вода	12.7 г	2273 г	0.6%	0.2%	17898 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	82.9 мкг	900 мкг	9.2%	2.8%	1086 г
Ретинол	0.024 мг	~
альфа Каротин	0.097 мкг	~
бета Каротин	0.356 мг	5 мг	7.1%	2.2%	1404 г
бета Криптоксантин	0.097 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	13.355 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	1.4%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	1.5%	2000 г
Витамин В4, холин	31.26 мг	500 мг	6.3%	1.9%	1599 г
Витамин В5, пантотеновая	0.255 мг	5 мг	5.1%	1.6%	1961 г
Витамин В6, пиридоксин	0.137 мг	2 мг	6.9%	2.1%	1460 г
Витамин В9, фолаты	10.065 мкг	400 мкг	2.5%	0.8%	3974 г
Витамин В12, кобаламин	0.05 мкг	3 мкг	1.7%	0.5%	6000 г
Витамин C, аскорбиновая	1.42 мг	90 мг	1.6%	0.5%	6338 г
Витамин D, кальциферол	0.265 мкг	10 мкг	2.7%	0.8%	3774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.056 мг	15 мг	7%	2.1%	1420 г
гамма Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	3.89 мкг	50 мкг	7.8%	2.4%	1285 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	0.4%	7500 г
Витамин РР, НЭ	1.3996 мг	20 мг	7%	2.1%	1429 г
Ниацин	0.425 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	305.9 мг	2500 мг	12.2%	3.7%	817 г
Кальций, Ca	56.68 мг	1000 мг	5.7%	1.7%	1764 г
Кремний, Si	8.323 мг	30 мг	27.7%	8.4%	360 г
Магний, Mg	26.87 мг	400 мг	6.7%	2%	1489 г
Натрий, Na	25.68 мг	1300 мг	2%	0.6%	5062 г
Сера, S	29.99 мг	1000 мг	3%	0.9%	3334 г
Фосфор, P	75.2 мг	800 мг	9.4%	2.9%	1064 г
Хлор, Cl	17.81 мг	2300 мг	0.8%	0.2%	12914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	85.5 мкг	~
Бор, B	36.5 мкг	~
Ванадий, V	7.56 мкг	~
Железо, Fe	1.016 мг	18 мг	5.6%	1.7%	1772 г
Йод, I	2.56 мкг	150 мкг	1.7%	0.5%	5859 г
Кобальт, Co	2.487 мкг	10 мкг	24.9%	7.6%	402 г
Литий, Li	1.326 мкг	~
Марганец, Mn	0.2602 мг	2 мг	13%	4%	769 г
Медь, Cu	127.16 мкг	1000 мкг	12.7%	3.9%	786 г
Молибден, Mo	2.142 мкг	70 мкг	3.1%	0.9%	3268 г
Никель, Ni	29.032 мкг	~
Рубидий, Rb	3.1 мкг	~
Селен, Se	3.881 мкг	55 мкг	7.1%	2.2%	1417 г
Стронций, Sr	0.34 мкг	~
Титан, Ti	0.87 мкг	~
Фтор, F	76.76 мкг	4000 мкг	1.9%	0.6%	5211 г
Хром, Cr	6.15 мкг	50 мкг	12.3%	3.7%	813 г
Цинк, Zn	0.4394 мг	12 мг	3.7%	1.1%	2731 г
Цирконий, Zr	0.58 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.987 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	31 г	~
Глюкоза (декстроза)	5.8 г	~
Сахароза	1.5 г	~
Фруктоза	5.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.298 г	~
Валин	0.168 г	~
Гистидин*	0.073 г	~
Изолейцин	0.133 г	~
Лейцин	0.224 г	~
Лизин	0.13 г	~
Метионин	0.071 г	~
Метионин + Цистеин	0.111 г	~
Треонин	0.116 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.137 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.24 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.097 г	~
Аспарагиновая кислота	0.237 г	~
Глицин	0.137 г	~
Глутаминовая кислота	0.471 г	~
Пролин	0.107 г	~
Серин	0.159 г	~
Тирозин	0.103 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.7 г	от 0.9 до 3.7 г	77.8%	23.7%
Омега-6 жирные кислоты	3.4 г	от 4.7 до 16.8 г	72.3%	22%
Стеролы (стерины)
Холестерин	58.1 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.053 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.632 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.214 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.934 г	min 16.8 г	11.5%	3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.058 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.489 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.111 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.233 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.054 г	от 11.2 до 20.6 г	36.2%	11%
18:2 Линолевая (ud)	3.348 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.019 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.696 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Датский пирог с пряностями составляет 328,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	328.2 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	13.5 г	-%
	Углеводы	43 г	-%
	Пищевые волокна	3.3 г	-%
	Вода	12.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДАТСКИЙ ПИРОГ С ПРЯНОСТЯМИ

Датский пирог с пряностями богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,2 %, кремнием - 27,7 %, кобальтом - 24,9 %, марганцем - 13 %, медью - 12,7 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен Датский пирог с пряностями

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Датский пирог с пряностями, калорийность 328,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Датский пирог с пряностями, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе