Рецепт Вкуснейшая льняная каша с изюмом и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вкуснейшая льняная каша с изюмом и медом

Семена льна 50 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода водопроводная питьевая 1200 г
Изюм, золотистый, без косточек 20 г
Мед Гречишный Натуральный [Медовый Край] 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло сливочное крестьянское несолёное (Масла и жиры) 10 г
Способ приготовления

Смешать стакан льняной муки с таким же количеством гречневой крупы (цельной или перемолотой, как больше нравится), по желанию можно добавить немного мелкой соли. Добавить пропаренный изюм и залить кашку кипятком (можно также заливать горячим молоком). Закрыть посуду крышкой и оставить набухать. Перед употреблением в кашу следует добавить маленький кусочек сливочного масла (следите, чтобы оно было несоленым), а также 1 ч. л. меда. Мед необходимо добавлять после того, как каша немного остынет, ведь он теряет свои полезные свойства при высоких температурах.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вкуснейшая льняная каша с изюмом и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.4% 6333 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.3% 2545 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.9% 4380 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 15.9% 1333 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 8.3% 2548 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Лютеин + Зеаксантин 23.969 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 10.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин В4, холин 5.06 мг 500 мг 1% 2.1% 9881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 2.1% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.426 мкг 400 мкг 1.1% 2.3% 9038 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.2% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.6% 34884 г
гамма Токоферол 0.735 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.368 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 13587 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3807 мг 20 мг 1.9% 4% 5253 г
Ниацин 0.141 мг ~
Бетаин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.78 мг 2500 мг 2.2% 4.7% 4564 г
Кальций, Ca 13.98 мг 1000 мг 1.4% 3% 7153 г
Кремний, Si 2.982 мг 30 мг 9.9% 21% 1006 г
Магний, Mg 23.14 мг 400 мг 5.8% 12.3% 1729 г
Натрий, Na 33.61 мг 1300 мг 2.6% 5.5% 3868 г
Сера, S 3.37 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 29674 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 9.5% 2222 г
Хлор, Cl 45.17 мг 2300 мг 2% 4.2% 5092 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.2 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 6.26 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 5.5% 3814 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Кобальт, Co 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 2.8% 8000 г
Литий, Li 0.155 мкг ~
Марганец, Mn 0.1523 мг 2 мг 7.6% 16.1% 1313 г
Медь, Cu 80.88 мкг 1000 мкг 8.1% 17.2% 1236 г
Молибден, Mo 1.348 мкг 70 мкг 1.9% 4% 5193 г
Никель, Ni 0.372 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 1.155 мкг 55 мкг 2.1% 4.4% 4762 г
Стронций, Sr 11.19 мкг ~
Титан, Ti 1.22 мкг ~
Фтор, F 63.76 мкг 4000 мкг 1.6% 3.4% 6274 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 4.4% 4800 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 188.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.657 мг ~
Стигмастерол 0.405 мг ~
бета Ситостерол 5.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.319 г min 16.8 г 1.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.101 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.844 г ~

Энергетическая ценность Вкуснейшая льняная каша с изюмом и медом составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вкуснейшая льняная каша с изюмом и медом, калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вкуснейшая льняная каша с изюмом и медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты