Рецепт Сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп

Сыр плавленный, пастеризированный, американский, не содержщий двунатриевого фосфата 20 г
Курица каплун, потроха, сырые 20 г
Петрушка, сушеная 5 г
Картофель 20 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.1 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2437 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 10.1% 1434 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.8% 1647 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.2% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.4% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 554.5 мкг 900 мкг 61.6% 89.1% 162 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 21.6% 669 г
Витамин В4, холин 7.33 мг 500 мг 1.5% 2.2% 6821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 17.1% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 9.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 55.03 мкг 400 мкг 13.8% 20% 727 г
Витамин В12, кобаламин 1.618 мкг 3 мкг 53.9% 78% 185 г
Витамин C, аскорбиновая 8.44 мг 90 мг 9.4% 13.6% 1066 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 2.9% 4886 г
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин К, филлохинон 41.4 мкг 120 мкг 34.5% 49.9% 290 г
Витамин РР, НЭ 1.3819 мг 20 мг 6.9% 10% 1447 г
Макроэлементы
Калий, K 206.88 мг 2500 мг 8.3% 12% 1208 г
Кальций, Ca 107.82 мг 1000 мг 10.8% 15.6% 927 г
Магний, Mg 21.21 мг 400 мг 5.3% 7.7% 1886 г
Натрий, Na 221.15 мг 1300 мг 17% 24.6% 588 г
Сера, S 46.53 мг 1000 мг 4.7% 6.8% 2149 г
Фосфор, P 151.4 мг 800 мг 18.9% 27.4% 528 г
Хлор, Cl 7.88 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 29188 г
Микроэлементы
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 18.06 мкг ~
Железо, Fe 1.575 мг 18 мг 8.8% 12.7% 1143 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 24590 г
Кобальт, Co 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 8.8% 1650 г
Марганец, Mn 0.341 мг 2 мг 17.1% 24.7% 587 г
Медь, Cu 77.45 мкг 1000 мкг 7.7% 11.1% 1291 г
Молибден, Mo 0.97 мкг 70 мкг 1.4% 2% 7216 г
Селен, Se 8.536 мкг 55 мкг 15.5% 22.4% 644 г
Фтор, F 68.48 мкг 4000 мкг 1.7% 2.5% 5841 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 3.5% 4132 г
Цинк, Zn 0.9321 мг 12 мг 7.8% 11.3% 1287 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырный суп составляет 69,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.1 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП

Сырный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 61,6 %, витамином B2 - 14,9 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B9 - 13,8 %, витамином B12 - 53,9 %, витамином K - 34,5 %, фосфором - 18,9 %, марганцем - 17,1 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Сырный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный суп, калорийность 69,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты