Рецепт пирог с яблоками и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пирог с яблоками и орехами
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 360 г |
| Сахар, гранулированный | 25 г |
| Лимонная цедра, сырая | 7 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 5 г |
| Вода | 200 г |
| Ванилин | 1 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Яблоко (Припускание) | 200 г |
| Сорбит пищевой | 50 г |
| Грецкий орех (Припускание) | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пирог с яблоками и орехами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.3 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2.8% | 1288 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 6.5% | 554 г |
| Углеводы | 40.8 г | 219 г | 18.6% | 6.7% | 537 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.5% | 800 г |
| Вода | 46.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4878 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 0.383 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.153 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 3.6% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 26.26 мг | 500 мг | 5.3% | 1.9% | 1904 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 2.1% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 2.8% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.383 мкг | 400 мкг | 7.8% | 2.8% | 1275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 0.8% | 4327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.542 мг | 15 мг | 23.6% | 8.5% | 423 г |
| Витамин Н, биотин | 2.105 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.5% | 2375 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8395 мг | 20 мг | 9.2% | 3.3% | 1087 г |
| Ниацин | 0.595 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.11 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.2% | 1644 г |
| Кальций, Ca | 19.29 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5184 г |
| Кремний, Si | 5.888 мг | 30 мг | 19.6% | 7.1% | 510 г |
| Магний, Mg | 16.73 мг | 400 мг | 4.2% | 1.5% | 2391 г |
| Натрий, Na | 8.22 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 15815 г |
| Сера, S | 38.2 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.4% | 2618 г |
| Фосфор, P | 63 мг | 800 мг | 7.9% | 2.9% | 1270 г |
| Хлор, Cl | 11.11 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 20702 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 488 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 2.4% | 1532 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 1.388 мкг | 10 мкг | 13.9% | 5% | 720 г |
| Литий, Li | 0.365 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3791 мг | 2 мг | 19% | 6.9% | 528 г |
| Медь, Cu | 106.41 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 3.8% | 940 г |
| Молибден, Mo | 7.563 мкг | 70 мкг | 10.8% | 3.9% | 926 г |
| Никель, Ni | 16.657 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.071 мкг | 55 мкг | 5.6% | 2% | 1791 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.58 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.7% | 5156 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.4% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.5501 мг | 12 мг | 4.6% | 1.7% | 2181 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 16.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.298 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.165 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.649 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.279 г | min 16.8 г | 13.6% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.123 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.1% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.664 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.432 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог с яблоками и орехами составляет 276,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 276.3 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 10.1 г | -% | |
| Углеводы | 40.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 46.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХАМИ
пирог с яблоками и орехами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 23,6 %, кремнием - 19,6 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 19 %
Чем полезен пирог с яблоками и орехами
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ноги куриные
- Арахисовая паста
- Баклажан
- Сырок салатный
- Крылья жареные
- свекольно-творожный салат
- шоколадная колбаска
- песто
- котлеты секретные
- Крабовые палочки Советские
- пюре овощное
- Отрубной
- Котлеты говядина кабачок
- вяленые томаты
- Сельдь в масле
- Рулетики курица
- Маслины б/к 'premier of taste'
- Куриные кармашки
- Блины с рисовой мукой
- Шоколад с орехами
- Кофе с молоком и сахаром
- макароны с песто и томатами
- французкая ватрушка
- Овощи (кабачки,перец, фасоль стр.,лук
- Соус чапче
- Сметана 10%
- Хлопья гречневые "Ясно солнышко"
- фасоль в том соусе
- Томаты сливовидные красные 600г упаковка
- Котлеты паровая
- Бифилайф
- соевый соус
- ржаной хлеб домашний
- Какао-порошок Золотой ярлык 100г
- Сыр творожный
- овощи запеченные
- Творог рассыпчатый 0% (Искренне Ваш)
- Греческий салат
- Отбивные
- Кетчуп Maggy curry wurst
- салат из консервы
- Миланья творожок обезжиренный
- Плов со свининой
- Пюре картофельное
- Треска в бискайском соусе
- Сибирская клетчатка Витаминная поляна
- биотонус киви
- Фасоль в томатном соусе
- Йогурт питьевой (антиголод °тыква-банан°) «Биобаланс»
- Сырники с курагой
- Суп с клецками
- Йогурт питьевой (антиголод °грейпфрукт-имбирь) «Биобаланс»
- Грудка в йогурте
- Плов со свининой
- котлеты в духовке с сыром
- Баклажаны в аджике
- кускус с курицей и овощами
- Бутерброд вредный
- Овощная смесь 24.02.19
- Черный принц торт
- Паштет
- шаверма-ролл без мяса
- нокты ча
- Лапша яичная Ролтон
- Помидорный салат
- Суп-лапша грибная (моя)
- Багет ржано-пшеничный
- лимонно шоколадное мороженое
- Корюшка копченая
- Салат из редьки с пекинской капустой
- Суп с рисом
- овсянка на воде
- Телятя в кляре
- Балеш
- Масло льняное 700мг
- ПП Наполеон
- Чёрный рис Неро
- Хлебец
- Витамин Е
- Перловка вареная с солью
- Dr Korner Гречневые хлебцы
- 24.02
- Колбаса кремлевская сырокопченая из мяса птицы
- Лобио
- суп с фрикадельками
- Капуста, морковка, томатная паста
- фрикадельки из говядины
- конфета фрея с ореховой начинкой (6 г)
- Активиа термостатная без добавок
- капуста тушеная
- Начинка творожная
- Пети бер
- салат зеленыц
- Салат со шпинатом
- Пирог творожный с яблоками в мультиварке
- Ананасовые цукаты
- льняная каша яблоко-корица
- Манник + Бисквит Шоколадный
- Трубочка творожная
- Творог 5% "Вологжанка" - 117 кк
Метки: Как приготовить пирог с яблоками и орехами, калорийность 276,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с яблоками и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
