Рецепт Салат с кап,огур,мор,краб.пал.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кап,огур,мор,краб.пал.

Лук репчатый 50 г
Огурец парниковый 100 г
Капуста белокочанная 100 г
Морковь 100 г
Крабовые Палочки [Водный Мир] 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кап,огур,мор,краб.пал.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 8.7% 1727 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.8% 1931 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.9% 3842 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9% 1667 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.6% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 407.2 мкг 900 мкг 45.2% 68% 221 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 2.132 мг 5 мг 42.6% 64.1% 235 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 10.2% 1463 г
Витамин В4, холин 58.39 мг 500 мг 11.7% 17.6% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 11.3% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 6.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.418 мкг 400 мкг 2.1% 3.2% 4752 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 5.6% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 13.51 мг 90 мг 15% 22.6% 666 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 7.1% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 2.6% 6000 г
Витамин Н, биотин 4.638 мкг 50 мкг 9.3% 14% 1078 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 23.3% 645 г
Витамин РР, НЭ 0.9361 мг 20 мг 4.7% 7.1% 2137 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.23 мг 2500 мг 6.7% 10.1% 1495 г
Кальций, Ca 30.56 мг 1000 мг 3.1% 4.7% 3272 г
Кремний, Si 23.421 мг 30 мг 78.1% 117.4% 128 г
Магний, Mg 15.71 мг 400 мг 3.9% 5.9% 2546 г
Натрий, Na 36.04 мг 1300 мг 2.8% 4.2% 3607 г
Сера, S 51.81 мг 1000 мг 5.2% 7.8% 1930 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 12.5% 1207 г
Хлор, Cl 57.3 мг 2300 мг 2.5% 3.8% 4014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.3 мкг ~
Бор, B 88 мкг ~
Ванадий, V 17.37 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 7.7% 1961 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 6% 2525 г
Кобальт, Co 3.618 мкг 10 мкг 36.2% 54.4% 276 г
Литий, Li 1.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.1051 мг 2 мг 5.3% 8% 1903 г
Медь, Cu 59.49 мкг 1000 мкг 5.9% 8.9% 1681 г
Молибден, Mo 6.715 мкг 70 мкг 9.6% 14.4% 1042 г
Никель, Ni 3.949 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 6.908 мкг 55 мкг 12.6% 18.9% 796 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 26.05 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 15355 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 8.3% 1832 г
Цинк, Zn 0.486 мг 12 мг 4.1% 6.2% 2469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.351 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.858 г min 16.8 г 5.1% 7.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.1%

Энергетическая ценность Салат с кап,огур,мор,краб.пал. составляет 66,5 кКал.

  • Порция = 570 гр (379.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАП,ОГУР,МОР,КРАБ.ПАЛ.

Салат с кап,огур,мор,краб.пал. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,2 %, бэта-каротином - 42,6 %, холином - 11,7 %, витамином C - 15 %, витамином K - 15,5 %, кремнием - 78,1 %, кобальтом - 36,2 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Салат с кап,огур,мор,краб.пал.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кап,огур,мор,краб.пал., калорийность 66,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кап,огур,мор,краб.пал., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги