Рецепт Салат из помидора,огурца,авокадо и пекинской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидора,огурца,авокадо и пекинской капусты

Маслины Каламата с Косточкой в Рассоле [Delphi] 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 100 г
Пекинская капуста 120 г
Лук репчатый 20 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Авокадо 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидора,огурца,авокадо и пекинской капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.9% 5846 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 15.8% 718 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.4% 8423 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.2% 1111 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.6% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 4.3% 2647 г
альфа Каротин 4.565 мкг ~
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 5.2% 2193 г
бета Криптоксантин 5.072 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 59.529 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3913 г
Витамин В4, холин 5.77 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 7.5% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 6.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 33.388 мкг 400 мкг 8.3% 9.4% 1198 г
Витамин C, аскорбиновая 14.75 мг 90 мг 16.4% 18.6% 610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 3.4% 3282 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.06 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 24631 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 17.7% 642 г
Витамин РР, НЭ 0.5902 мг 20 мг 3% 3.4% 3389 г
Ниацин 0.145 мг ~
Бетаин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.57 мг 2500 мг 9.3% 10.6% 1080 г
Кальций, Ca 29.94 мг 1000 мг 3% 3.4% 3340 г
Кремний, Si 10.899 мг 30 мг 36.3% 41.2% 275 г
Магний, Mg 12.47 мг 400 мг 3.1% 3.5% 3208 г
Натрий, Na 148.39 мг 1300 мг 11.4% 12.9% 876 г
Сера, S 6.99 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14306 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 4.5% 2532 г
Хлор, Cl 232.93 мг 2300 мг 10.1% 11.5% 987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.8 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 2.6% 4317 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 28302 г
Кобальт, Co 1.565 мкг 10 мкг 15.7% 17.8% 639 г
Литий, Li 5.29 мкг ~
Марганец, Mn 0.1388 мг 2 мг 6.9% 7.8% 1441 г
Медь, Cu 76.31 мкг 1000 мкг 7.6% 8.6% 1310 г
Молибден, Mo 1.88 мкг 70 мкг 2.7% 3.1% 3723 г
Никель, Ni 2.569 мкг ~
Рубидий, Rb 45.1 мкг ~
Селен, Se 0.397 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13854 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 6.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 60790 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 3.7% 3030 г
Цинк, Zn 0.2879 мг 12 мг 2.4% 2.7% 4168 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.906 мг ~
Стигмастерол 0.362 мг ~
бета Ситостерол 13.768 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.78 г min 16.8 г 10.6% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.647 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидора,огурца,авокадо и пекинской капусты составляет 88,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРА,ОГУРЦА,АВОКАДО И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ

Салат из помидора,огурца,авокадо и пекинской капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,4 %, витамином K - 15,6 %, кремнием - 36,3 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Салат из помидора,огурца,авокадо и пекинской капусты

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидора,огурца,авокадо и пекинской капусты, калорийность 88,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидора,огурца,авокадо и пекинской капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы