Рецепт овощи тушеные 26.08.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи тушеные 26.08.12

Морковь, красная (Варка без слива) 28 г
Перец сладкий (Варка без слива) 134 г
Перец жгучий красный 1 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 134 г
Баклажаны (Варка без слива) 236 г
Лук репчатый 48 г
Кабачок (Варка без слива) 234 г
Капуста белокочанная (Тушение) 154 г
Петрушка 54 г
Укроп 8 г
Сельдерей 2 г
Куркума, молотая 2 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи тушеные 26.08.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.6% 4750 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6% 3733 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 6.2% 3532 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 25.4% 870 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 8.2% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.3 мкг 900 мкг 22.4% 49.4% 447 г
бета Каротин 1.209 мг 5 мг 24.2% 53.4% 414 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.8% 3273 г
Витамин В4, холин 4.3 мг 500 мг 0.9% 2% 11628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 6.4% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 23.4% 948 г
Витамин В9, фолаты 24.395 мкг 400 мкг 6.1% 13.5% 1640 г
Витамин C, аскорбиновая 32.9 мг 90 мг 36.6% 80.8% 274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.015 мг 15 мг 6.8% 15% 1478 г
Витамин Н, биотин 0.432 мкг 50 мкг 0.9% 2% 11574 г
Витамин К, филлохинон 130.8 мкг 120 мкг 109% 240.6% 92 г
Витамин РР, НЭ 1.0756 мг 20 мг 5.4% 11.9% 1859 г
Макроэлементы
Калий, K 347.04 мг 2500 мг 13.9% 30.7% 720 г
Кальций, Ca 47.61 мг 1000 мг 4.8% 10.6% 2100 г
Магний, Mg 22.21 мг 400 мг 5.6% 12.4% 1801 г
Натрий, Na 410.28 мг 1300 мг 31.6% 69.8% 317 г
Сера, S 20.13 мг 1000 мг 2% 4.4% 4968 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 11.5% 1937 г
Хлор, Cl 649.15 мг 2300 мг 28.2% 62.3% 354 г
Микроэлементы
Бор, B 109.3 мкг ~
Ванадий, V 3.56 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 10.8% 2062 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 2.9% 7853 г
Кобальт, Co 2.465 мкг 10 мкг 24.7% 54.5% 406 г
Марганец, Mn 0.1901 мг 2 мг 9.5% 21% 1052 г
Медь, Cu 99.28 мкг 1000 мкг 9.9% 21.9% 1007 г
Молибден, Mo 8.069 мкг 70 мкг 11.5% 25.4% 868 г
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 36424 г
Фтор, F 24.87 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 16084 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 9.3% 2404 г
Цинк, Zn 0.3697 мг 12 мг 3.1% 6.8% 3246 г

Энергетическая ценность овощи тушеные 26.08.12 составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ 26.08.12

овощи тушеные 26.08.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, бэта-каротином - 24,2 %, витамином C - 36,6 %, витамином K - 109 %, калием - 13,9 %, хлором - 28,2 %, кобальтом - 24,7 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен овощи тушеные 26.08.12

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи тушеные 26.08.12, калорийность 45,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи тушеные 26.08.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы