Рецепт Пирог с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с курагой

Кефир 3,2% жирности 200 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 500 г
Яйцо куриное 140 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Сахар-песок 200 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257 ккал 1684 ккал 15.3% 6% 655 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.4% 1152 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 2.4% 1647 г
Углеводы 49.7 г 219 г 22.7% 8.8% 441 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.8% 667 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.6% 6314 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.7 мкг 900 мкг 12% 4.7% 836 г
бета Каротин 0.418 мг 5 мг 8.4% 3.3% 1196 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.4% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.6% 1488 г
Витамин В4, холин 43.52 мг 500 мг 8.7% 3.4% 1149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 1.6% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.628 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 15221 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 1.9% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.309 мг 15 мг 8.7% 3.4% 1146 г
Витамин Н, биотин 3.014 мкг 50 мкг 6% 2.3% 1659 г
Витамин РР, НЭ 2.1388 мг 20 мг 10.7% 4.2% 935 г
Макроэлементы
Калий, K 294.22 мг 2500 мг 11.8% 4.6% 850 г
Кальций, Ca 57.44 мг 1000 мг 5.7% 2.2% 1741 г
Магний, Mg 22.58 мг 400 мг 5.6% 2.2% 1771 г
Натрий, Na 28.69 мг 1300 мг 2.2% 0.9% 4531 г
Сера, S 25.61 мг 1000 мг 2.6% 1% 3905 г
Фосфор, P 90.6 мг 800 мг 11.3% 4.4% 883 г
Хлор, Cl 38.71 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5942 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.186 мг 18 мг 6.6% 2.6% 1518 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3650 г
Кобальт, Co 1.264 мкг 10 мкг 12.6% 4.9% 791 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Медь, Cu 12.11 мкг 1000 мкг 1.2% 0.5% 8258 г
Молибден, Mo 1.814 мкг 70 мкг 2.6% 1% 3859 г
Селен, Se 3.774 мкг 55 мкг 6.9% 2.7% 1457 г
Фтор, F 10.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39370 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6757 г
Цинк, Zn 0.2011 мг 12 мг 1.7% 0.7% 5967 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с курагой составляет 257 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 49.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КУРАГОЙ

Пирог с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, калием - 11,8 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Пирог с курагой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с курагой, калорийность 257 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы