Рецепт Тесто для бисквита на кефире по "быстрому" 10.02.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для бисквита на кефире по "быстрому" 10.02.19

Кефир 1%	327 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	9 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	208 г
Сахар	393 г
Ванильный сахар	13 г
Маргарин "Чудесница" 180 грамм	89 г
Пшеничная мука, высшего сорта	652 г

Способ приготовления

В принципе всё просто

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для бисквита на кефире по "быстрому" 10.02.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	278.4 ккал	1684 ккал	16.5%	5.9%	605 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	3%	1206 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	3.4%	1057 г
Углеводы	51.8 г	219 г	23.7%	8.5%	423 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	2.3%	1538 г
Вода	34.3 г	2273 г	1.5%	0.5%	6627 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.3 г	~
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	75.4 мкг	900 мкг	8.4%	3%	1194 г
Ретинол	0.072 мг	~
бета Каротин	0.04 мг	5 мг	0.8%	0.3%	12500 г
Витамин В1, тиамин	0.082 мг	1.5 мг	5.5%	2%	1829 г
Витамин В2, рибофлавин	0.105 мг	1.8 мг	5.8%	2.1%	1714 г
Витамин В4, холин	60.09 мг	500 мг	12%	4.3%	832 г
Витамин В5, пантотеновая	0.339 мг	5 мг	6.8%	2.4%	1475 г
Витамин В6, пиридоксин	0.292 мг	2 мг	14.6%	5.2%	685 г
Витамин В9, фолаты	12.88 мкг	400 мкг	3.2%	1.1%	3106 г
Витамин В12, кобаламин	0.71 мкг	3 мкг	23.7%	8.5%	423 г
Витамин C, аскорбиновая	0.14 мг	90 мг	0.2%	0.1%	64286 г
Витамин D, кальциферол	0.273 мкг	10 мкг	2.7%	1%	3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.764 мг	15 мг	11.8%	4.2%	850 г
Витамин Н, биотин	3.281 мкг	50 мкг	6.6%	2.4%	1524 г
Витамин К, филлохинон	5.4 мкг	120 мкг	4.5%	1.6%	2222 г
Витамин РР, НЭ	1.6204 мг	20 мг	8.1%	2.9%	1234 г
Ниацин	0.506 мг	~
Бетаин	0.426 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	96.08 мг	2500 мг	3.8%	1.4%	2602 г
Кальций, Ca	38.87 мг	1000 мг	3.9%	1.4%	2573 г
Кремний, Si	1.542 мг	30 мг	5.1%	1.8%	1946 г
Магний, Mg	10.56 мг	400 мг	2.6%	0.9%	3788 г
Натрий, Na	173.5 мг	1300 мг	13.3%	4.8%	749 г
Сера, S	54.47 мг	1000 мг	5.4%	1.9%	1836 г
Фосфор, P	75.3 мг	800 мг	9.4%	3.4%	1062 г
Хлор, Cl	48.37 мг	2300 мг	2.1%	0.8%	4755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	404.8 мкг	~
Бор, B	14.3 мкг	~
Ванадий, V	34.7 мкг	~
Железо, Fe	0.863 мг	18 мг	4.8%	1.7%	2086 г
Йод, I	4.8 мкг	150 мкг	3.2%	1.1%	3125 г
Кобальт, Co	2.053 мкг	10 мкг	20.5%	7.4%	487 г
Марганец, Mn	0.2271 мг	2 мг	11.4%	4.1%	881 г
Медь, Cu	51.36 мкг	1000 мкг	5.1%	1.8%	1947 г
Молибден, Mo	6.532 мкг	70 мкг	9.3%	3.3%	1072 г
Никель, Ni	0.848 мкг	~
Олово, Sn	2 мкг	~
Селен, Se	6.64 мкг	55 мкг	12.1%	4.3%	828 г
Титан, Ti	4.24 мкг	~
Фтор, F	19.18 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	20855 г
Хром, Cr	1.73 мкг	50 мкг	3.5%	1.3%	2890 г
Цинк, Zn	0.486 мг	12 мг	4.1%	1.5%	2469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	26.18 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	24.5 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	8%
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	71.45 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.011 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.335 г	~
18:0 Стеариновая	0.25 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.018 г	min 16.8 г	6.1%	2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.394 г	от 11.2 до 20.6 г	12.4%	4.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.249 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.143 г	~

Энергетическая ценность Тесто для бисквита на кефире по "быстрому" 10.02.19 составляет 278,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	278.4 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	51.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	34.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ БИСКВИТА НА КЕФИРЕ ПО "БЫСТРОМУ" 10.02.19

Тесто для бисквита на кефире по "быстрому" 10.02.19 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, витамином B6 - 14,6 %, витамином B12 - 23,7 %, витамином E - 11,8 %, кобальтом - 20,5 %, марганцем - 11,4 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Тесто для бисквита на кефире по "быстрому" 10.02.19

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тесто для бисквита на кефире по "быстрому" 10.02.19, калорийность 278,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для бисквита на кефире по "быстрому" 10.02.19, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе