Рецепт фасоль стручковая в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасоль стручковая в томатном соусе

Гречневая крупа ядрица 60 г
Кефир 1% 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль стручковая в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.4 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1568 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.6% 1407 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.7% 3500 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 7.4% 1266 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 14% 667 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.9% 3201 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 8.6% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 9.2% 1011 г
Витамин В4, холин 32.38 мг 500 мг 6.5% 6.1% 1544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 4.2% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 6.8% 1370 г
Витамин В9, фолаты 13.908 мкг 400 мкг 3.5% 3.3% 2876 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 9.3% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7463 г
Витамин Н, биотин 2.636 мкг 50 мкг 5.3% 4.9% 1897 г
Витамин РР, НЭ 2.4854 мг 20 мг 12.4% 11.5% 805 г
Макроэлементы
Калий, K 205.36 мг 2500 мг 8.2% 7.6% 1217 г
Кальций, Ca 95.4 мг 1000 мг 9.5% 8.8% 1048 г
Кремний, Si 20.335 мг 30 мг 67.8% 63.1% 148 г
Магний, Mg 60.75 мг 400 мг 15.2% 14.2% 658 г
Натрий, Na 38.41 мг 1300 мг 3% 2.8% 3385 г
Сера, S 43.93 мг 1000 мг 4.4% 4.1% 2276 г
Фосфор, P 142.6 мг 800 мг 17.8% 16.6% 561 г
Хлор, Cl 91.13 мг 2300 мг 4% 3.7% 2524 г
Микроэлементы
Бор, B 87.9 мкг ~
Железо, Fe 1.757 мг 18 мг 9.8% 9.1% 1024 г
Йод, I 7.61 мкг 150 мкг 5.1% 4.7% 1971 г
Кобальт, Co 1.531 мкг 10 мкг 15.3% 14.2% 653 г
Марганец, Mn 0.3962 мг 2 мг 19.8% 18.4% 505 г
Медь, Cu 168.2 мкг 1000 мкг 16.8% 15.6% 595 г
Молибден, Mo 12.402 мкг 70 мкг 17.7% 16.5% 564 г
Селен, Se 3.59 мкг 55 мкг 6.5% 6.1% 1532 г
Фтор, F 20.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19194 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 4.7% 1992 г
Цинк, Zn 0.8159 мг 12 мг 6.8% 6.3% 1471 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность фасоль стручковая в томатном соусе составляет 107,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.4 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

фасоль стручковая в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,4 %, кремнием - 67,8 %, магнием - 15,2 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 19,8 %, медью - 16,8 %, молибденом - 17,7 %

Чем полезен фасоль стручковая в томатном соусе

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фасоль стручковая в томатном соусе, калорийность 107,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасоль стручковая в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги