Рецепт Картофель по тайски с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель по тайски с куриным филе

Куриная грудка (филе)	500 г
Лук репчатый	250 г
Масло подсолнечное	35 г
Соевый соус Торчин классический	20 г
Приправа для мяса натуральная Приправка Exclusive без соли 50 гр	20 г
Картофель (Варка со сливом)	728 г
Чеснок луковица	15 г
Сахар песок	20 г
Уксус 9%	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель по тайски с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	147 ккал	1684 ккал	8.7%	5.9%	1146 г
Белки	12.2 г	76 г	16.1%	11%	623 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	5.4%	1244 г
Углеводы	15 г	219 г	6.8%	4.6%	1460 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	5.1%	1333 г
Вода	64.4 г	2273 г	2.8%	1.9%	3530 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.9 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	47368 г
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.2%	38462 г
Витамин В1, тиамин	0.107 мг	1.5 мг	7.1%	4.8%	1402 г
Витамин В2, рибофлавин	0.073 мг	1.8 мг	4.1%	2.8%	2466 г
Витамин В4, холин	1.63 мг	500 мг	0.3%	0.2%	30675 г
Витамин В5, пантотеновая	0.219 мг	5 мг	4.4%	3%	2283 г
Витамин В6, пиридоксин	0.224 мг	2 мг	11.2%	7.6%	893 г
Витамин В9, фолаты	7.06 мкг	400 мкг	1.8%	1.2%	5666 г
Витамин C, аскорбиновая	11.17 мг	90 мг	12.4%	8.4%	806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.45 мг	15 мг	9.7%	6.6%	1034 г
Витамин Н, биотин	0.259 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	19305 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	4.6282 мг	20 мг	23.1%	15.7%	432 г
Ниацин	5.457 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	474.08 мг	2500 мг	19%	12.9%	527 г
Кальций, Ca	18.31 мг	1000 мг	1.8%	1.2%	5461 г
Магний, Mg	53.2 мг	400 мг	13.3%	9%	752 г
Натрий, Na	28.15 мг	1300 мг	2.2%	1.5%	4618 г
Сера, S	35.22 мг	1000 мг	3.5%	2.4%	2839 г
Фосфор, P	121.4 мг	800 мг	15.2%	10.3%	659 г
Хлор, Cl	76.02 мг	2300 мг	3.3%	2.2%	3026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	631.4 мкг	~
Бор, B	116.3 мкг	~
Ванадий, V	94.32 мкг	~
Железо, Fe	1.292 мг	18 мг	7.2%	4.9%	1393 г
Йод, I	6.54 мкг	150 мкг	4.4%	3%	2294 г
Кобальт, Co	8.283 мкг	10 мкг	82.8%	56.3%	121 г
Литий, Li	48.744 мкг	~
Марганец, Mn	0.1769 мг	2 мг	8.8%	6%	1131 г
Медь, Cu	144.67 мкг	1000 мкг	14.5%	9.9%	691 г
Молибден, Mo	9.847 мкг	70 мкг	14.1%	9.6%	711 г
Никель, Ni	3.817 мкг	~
Рубидий, Rb	420 мкг	~
Селен, Se	0.484 мкг	55 мкг	0.9%	0.6%	11364 г
Фтор, F	82.25 мкг	4000 мкг	2.1%	1.4%	4863 г
Хром, Cr	17.63 мкг	50 мкг	35.3%	24%	284 г
Цинк, Zn	0.9912 мг	12 мг	8.3%	5.6%	1211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.477 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	1.8 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.518 г	~
Аргинин*	0.889 г	~
Валин	0.648 г	~
Гистидин*	0.596 г	~
Изолейцин	0.554 г	~
Лейцин	0.953 г	~
Лизин	1.246 г	~
Метионин	0.214 г	~
Метионин + Цистеин	0.414 г	~
Треонин	0.553 г	~
Триптофан	0.187 г	~
Фенилаланин	0.532 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.988 г	~
Заменимые аминокислоты	0.886 г	~
Аланин	0.639 г	~
Аспарагиновая кислота	1.017 г	~
Гидроксипролин	0.091 г	~
Глицин	0.472 г	~
Глутаминовая кислота	1.444 г	~
Пролин	0.504 г	~
Серин	0.526 г	~
Тирозин	0.455 г	~
Цистеин	0.204 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.35 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.087 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.408 г	~
18:0 Стеариновая	0.173 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.138 г	min 16.8 г	6.8%	4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.055 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.075 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.968 г	от 11.2 до 20.6 г	17.6%	12%
18:2 Линолевая (ud)	1.953 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.056 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Картофель по тайски с куриным филе составляет 147 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	147 кКал	-%
	Белки	12.2 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	15 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	64.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ПО ТАЙСКИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Картофель по тайски с куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, витамином C - 12,4 %, витамином PP - 23,1 %, калием - 19 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 82,8 %, медью - 14,5 %, молибденом - 14,1 %, хромом - 35,3 %

Чем полезен Картофель по тайски с куриным филе

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Картофель по тайски с куриным филе, калорийность 147 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель по тайски с куриным филе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Елена

2024-05-03

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе