Войти

Рецепт Фарфалле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарфалле

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 27 г
Лук репчатый (Жарка) 18 г
Морковь (Жарка) 22 г
Чеснок 1 г
Филе бедра курицы 20 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 10 г
Жир куриный 2 г
Петрушка свежая (Припускание) 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарфалле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.7% 2235 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.4% 2800 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 5.8% 2576 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.2% 1333 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.4% 2745 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195 мкг 900 мкг 21.7% 32.4% 462 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.163 мг 5 мг 23.3% 34.8% 430 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.3% 3462 г
Витамин В4, холин 9.29 мг 500 мг 1.9% 2.8% 5382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 6.9% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 7.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 15.624 мкг 400 мкг 3.9% 5.8% 2560 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 1.5% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 4.5% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 2.2% 6608 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 0.096 мг ~
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 37313 г
Витамин К, филлохинон 67.1 мкг 120 мкг 55.9% 83.6% 179 г
Витамин РР, НЭ 1.8197 мг 20 мг 9.1% 13.6% 1099 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 2.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.36 мг 2500 мг 5.5% 8.2% 1807 г
Кальций, Ca 23.88 мг 1000 мг 2.4% 3.6% 4188 г
Кремний, Si 3.17 мг 30 мг 10.6% 15.8% 946 г
Магний, Mg 26.77 мг 400 мг 6.7% 10% 1494 г
Натрий, Na 309.42 мг 1300 мг 23.8% 35.6% 420 г
Сера, S 7.97 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12547 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 13.2% 1143 г
Хлор, Cl 253.46 мг 2300 мг 11% 16.4% 907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76 мкг ~
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 9.71 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 6% 2510 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17442 г
Кобальт, Co 0.796 мкг 10 мкг 8% 12% 1256 г
Литий, Li 1.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.4098 мг 2 мг 20.5% 30.6% 488 г
Медь, Cu 80.96 мкг 1000 мкг 8.1% 12.1% 1235 г
Молибден, Mo 3.486 мкг 70 мкг 5% 7.5% 2008 г
Никель, Ni 1.212 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 9.764 мкг 55 мкг 17.8% 26.6% 563 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Фтор, F 76.31 мкг 4000 мкг 1.9% 2.8% 5242 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 2.4% 6173 г
Цинк, Zn 0.6212 мг 12 мг 5.2% 7.8% 1932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.037 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фарфалле составляет 66,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.9 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРФАЛЛЕ

Фарфалле богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, бэта-каротином - 23,3 %, витамином K - 55,9 %, хлором - 11 %, марганцем - 20,5 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Фарфалле

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарфалле, калорийность 66,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарфалле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
14 67
Nataly?
22-11-2024
По мотивом вафельных рецептов МЗРовцев
Отвести душу пост😆. Как снизить калорийность вафе...
10 55
Ирина
24-11-2024
Процесс идёт!
Вот уже скоро будет год, как я в одном комфортном ...
13 50
Новые рецепты
Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки
Автор Марина
108.3
13.9
2.3
7.3
7
2 0
Вафли из говяжьей вырезки
Автор Алла
138.5
26.3
3.7
12
2 1
Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла
Автор Марина
37.2
1.6
0.3
6.8
0
2 0
Лучшие рационы
Карл
2024-11-30
Калорийность: 1030 кКал
Витамины и минералы: 85%
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%