Рецепт торт /бисквит+ фрукты+ заварной крем + вар сгущенка/. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт /бисквит+ фрукты+ заварной крем + вар сгущенка/

Яйцо куриное (Запекание) 390 г
Сахар песок 190 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 190 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое 35 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 150 г
Киви 100 г
Банан 100 г
Апельсин 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт /бисквит+ фрукты+ заварной крем + вар сгущенка/".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.5% 1246 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.4% 1037 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 6.7% 839 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.4% 3981 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.6 мкг 900 мкг 8.7% 4.9% 1145 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 6.1% 914 г
Витамин В4, холин 83.31 мг 500 мг 16.7% 9.4% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 6.6% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 8.886 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4501 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 5.3% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 13.56 мг 90 мг 15.1% 8.5% 664 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 3.5% 1618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3480 г
Витамин Н, биотин 6.959 мкг 50 мкг 13.9% 7.8% 718 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.7246 мг 20 мг 8.6% 4.8% 1160 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.65 мг 2500 мг 6.5% 3.7% 1537 г
Кальций, Ca 75.21 мг 1000 мг 7.5% 4.2% 1330 г
Кремний, Si 5.584 мг 30 мг 18.6% 10.4% 537 г
Магний, Mg 15.39 мг 400 мг 3.8% 2.1% 2599 г
Натрий, Na 69.37 мг 1300 мг 5.3% 3% 1874 г
Сера, S 70.87 мг 1000 мг 7.1% 4% 1411 г
Фосфор, P 106 мг 800 мг 13.3% 7.5% 755 г
Хлор, Cl 96.88 мг 2300 мг 4.2% 2.4% 2374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.9 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Ванадий, V 11.79 мкг ~
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 3% 1854 г
Йод, I 8.63 мкг 150 мкг 5.8% 3.3% 1738 г
Кобальт, Co 3.332 мкг 10 мкг 33.3% 18.7% 300 г
Литий, Li 1.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.1033 мг 2 мг 5.2% 2.9% 1936 г
Медь, Cu 54.84 мкг 1000 мкг 5.5% 3.1% 1823 г
Молибден, Mo 5.213 мкг 70 мкг 7.4% 4.2% 1343 г
Никель, Ni 0.528 мкг ~
Олово, Sn 4.1 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 10.019 мкг 55 мкг 18.2% 10.2% 549 г
Стронций, Sr 11.4 мкг ~
Титан, Ti 1.4 мкг ~
Фтор, F 27.21 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14700 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.2% 2551 г
Цинк, Zn 0.5961 мг 12 мг 5% 2.8% 2013 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.599 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.542 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.94 г min 16.8 г 11.5% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.277 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность торт /бисквит+ фрукты+ заварной крем + вар сгущенка/ составляет 178 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ /БИСКВИТ+ ФРУКТЫ+ ЗАВАРНОЙ КРЕМ + ВАР СГУЩЕНКА/

торт /бисквит+ фрукты+ заварной крем + вар сгущенка/ богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,7 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином C - 15,1 %, витамином H - 13,9 %, кремнием - 18,6 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 33,3 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен торт /бисквит+ фрукты+ заварной крем + вар сгущенка/

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт /бисквит+ фрукты+ заварной крем + вар сгущенка/, калорийность 178 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт /бисквит+ фрукты+ заварной крем + вар сгущенка/, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты