Рецепт Салат, помидор с луком, 50/50 майонез/сметана 10%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат, помидор с луком, 50/50 майонез/сметана 10%

Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 400 г
Лук репчатый 100 г
Укроп 30 г
Сметана 10% жирности 30 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат, помидор с луком, 50/50 майонез/сметана 10%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.4 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4626 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.6% 7600 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.8% 3111 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.8% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.7% 2000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 11% 2506 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.7 мкг 900 мкг 11.3% 31% 885 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.589 мг 5 мг 11.8% 32.4% 849 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.5% 5000 г
Витамин В4, холин 4.52 мг 500 мг 0.9% 2.5% 11062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 2.5% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 4.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.526 мкг 400 мкг 0.9% 2.5% 11344 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 1.9% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 21.08 мг 90 мг 23.4% 64.3% 427 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 12.1% 2249 г
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 1.9% 14006 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 20.3% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.5632 мг 20 мг 2.8% 7.7% 3551 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.05 мг 2500 мг 9% 24.7% 1106 г
Кальций, Ca 28.11 мг 1000 мг 2.8% 7.7% 3557 г
Кремний, Si 5.172 мг 30 мг 17.2% 47.3% 580 г
Магний, Mg 6.89 мг 400 мг 1.7% 4.7% 5806 г
Натрий, Na 25.04 мг 1300 мг 1.9% 5.2% 5192 г
Сера, S 23.07 мг 1000 мг 2.3% 6.3% 4335 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 15.1% 1826 г
Хлор, Cl 51 мг 2300 мг 2.2% 6% 4510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.8 мкг ~
Бор, B 116.1 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 9.1% 3010 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 4.7% 5952 г
Кобальт, Co 5.282 мкг 10 мкг 52.8% 145.1% 189 г
Литий, Li 20.456 мкг ~
Марганец, Mn 0.2053 мг 2 мг 10.3% 28.3% 974 г
Медь, Cu 100.95 мкг 1000 мкг 10.1% 27.7% 991 г
Молибден, Mo 5.27 мкг 70 мкг 7.5% 20.6% 1328 г
Никель, Ni 9.949 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 191.4 мкг ~
Селен, Se 0.532 мкг 55 мкг 1% 2.7% 10338 г
Стронций, Sr 5.11 мкг ~
Фтор, F 21.31 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 18771 г
Хром, Cr 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 27.7% 994 г
Цинк, Zn 0.3532 мг 12 мг 2.9% 8% 3398 г
Цирконий, Zr 3.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 46.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.281 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.446 г min 16.8 г 2.7% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.284 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.79 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.688 г ~

Энергетическая ценность Салат, помидор с луком, 50/50 майонез/сметана 10% составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ, ПОМИДОР С ЛУКОМ, 50/50 МАЙОНЕЗ/СМЕТАНА 10%

Салат, помидор с луком, 50/50 майонез/сметана 10% богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 11,8 %, витамином C - 23,4 %, кремнием - 17,2 %, кобальтом - 52,8 %

Чем полезен Салат, помидор с луком, 50/50 майонез/сметана 10%

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат, помидор с луком, 50/50 майонез/сметана 10%, калорийность 36,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат, помидор с луком, 50/50 майонез/сметана 10%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги