Рецепт свекла с орехами и черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла с орехами и черносливом

Свекла, вареная 500 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Грецкий орех 30 г
соус сметанковый хайн 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с орехами и черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.4% 3040 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.6% 1600 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 5% 2066 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 13% 800 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.5% 2918 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.7% 3830 г
Витамин В4, холин 8.12 мг 500 мг 1.6% 1.7% 6158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 4.1% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 74.439 мкг 400 мкг 18.6% 19.4% 537 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 4.2% 2486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5618 г
Витамин Н, биотин 1.042 мкг 50 мкг 2.1% 2.2% 4798 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.6325 мг 20 мг 3.2% 3.3% 3162 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.96 мг 2500 мг 13.5% 14.1% 740 г
Кальций, Ca 22.93 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4361 г
Кремний, Si 4.184 мг 30 мг 13.9% 14.5% 717 г
Магний, Mg 31.86 мг 400 мг 8% 8.3% 1255 г
Натрий, Na 68.44 мг 1300 мг 5.3% 5.5% 1899 г
Сера, S 6.41 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15601 г
Фосфор, P 55.2 мг 800 мг 6.9% 7.2% 1449 г
Хлор, Cl 1.47 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 156463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 2.11 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 5.5% 1883 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.595 мкг 10 мкг 6% 6.3% 1681 г
Литий, Li 0.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.4017 мг 2 мг 20.1% 21% 498 г
Медь, Cu 107.44 мкг 1000 мкг 10.7% 11.2% 931 г
Молибден, Mo 0.712 мкг 70 мкг 1% 1% 9831 г
Никель, Ni 13.263 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 0.888 мкг 55 мкг 1.6% 1.7% 6194 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 36.26 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11031 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7937 г
Цинк, Zn 0.4654 мг 12 мг 3.9% 4.1% 2578 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.554 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 46.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 39.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.804 г min 16.8 г 4.8% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.61 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.126 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.182 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.804 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.378 г ~

Энергетическая ценность свекла с орехами и черносливом составляет 95,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ОРЕХАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ

свекла с орехами и черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 18,6 %, калием - 13,5 %, кремнием - 13,9 %, марганцем - 20,1 %

Чем полезен свекла с орехами и черносливом

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла с орехами и черносливом, калорийность 95,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла с орехами и черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты