Рецепт Салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью

Петрушка свежая 35 г
Йогурт Натуральный [Активия] 60 г
Фасоль красная консервированная 230 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 25 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 115 г
Перец чили красный острый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 9.8% 1070 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.4% 1647 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4.3% 2433 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 30.1 г 2273 г 1.3% 1.4% 7551 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.4 мкг 900 мкг 17% 17.9% 587 г
Ретинол 0.062 мг ~
альфа Каротин 2.298 мкг ~
бета Каротин 0.654 мг 5 мг 13.1% 13.8% 765 г
бета Криптоксантин 11.17 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.553 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 7.1% 1475 г
Витамин В4, холин 63.79 мг 500 мг 12.8% 13.4% 784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 7.5% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.3% 3279 г
Витамин В9, фолаты 13.464 мкг 400 мкг 3.4% 3.6% 2971 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 4.5% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 14.14 мг 90 мг 15.7% 16.5% 636 г
Витамин D, кальциферол 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 5.7% 1838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 2.9% 3546 г
Витамин Н, биотин 5.022 мкг 50 мкг 10% 10.5% 996 г
Витамин К, филлохинон 138.8 мкг 120 мкг 115.7% 121.5% 86 г
Витамин РР, НЭ 0.7596 мг 20 мг 3.8% 4% 2633 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.31 мг 2500 мг 5% 5.3% 1995 г
Кальций, Ca 35.55 мг 1000 мг 3.6% 3.8% 2813 г
Кремний, Si 1.117 мг 30 мг 3.7% 3.9% 2686 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 2.8% 3663 г
Натрий, Na 38.19 мг 1300 мг 2.9% 3% 3404 г
Сера, S 45.71 мг 1000 мг 4.6% 4.8% 2188 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 7.6% 1391 г
Хлор, Cl 50.47 мг 2300 мг 2.2% 2.3% 4557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.6 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 1.82 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 5% 2083 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 3.7% 2852 г
Кобальт, Co 2.777 мкг 10 мкг 27.8% 29.2% 360 г
Литий, Li 1.564 мкг ~
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 2.3% 4577 г
Медь, Cu 44.95 мкг 1000 мкг 4.5% 4.7% 2225 г
Молибден, Mo 1.9 мкг 70 мкг 2.7% 2.8% 3684 г
Никель, Ni 0.745 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 7.895 мкг 55 мкг 14.4% 15.1% 697 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Фтор, F 30.72 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13021 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 3% 3472 г
Цинк, Zn 0.3834 мг 12 мг 3.2% 3.4% 3130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.266 мг ~
Стигмастерол 0.16 мг ~
бета Ситостерол 0.106 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.2 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 30.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

Салат с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 13,1 %, холином - 12,8 %, витамином C - 15,7 %, витамином K - 115,7 %, кобальтом - 27,8 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Салат с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью, калорийность 95,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты