Рецепт Салат овощной с мидиями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с мидиями

Огурец парниковый 440 г
Помидор (томат), парниковый 753 г
Кабачок сырой 440 г
Мидии жареные (Рыба и морепродукты) 430 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская» 250 г
Йогурт Залесский фермер Натуральный 3.5% 200г 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с мидиями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.2 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5230 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 12.7% 2452 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.2% 5091 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4% 7552 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.7% 6667 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 7.1% 4305 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 10.6% 2951 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 10.2% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.7% 6667 г
Витамин В4, холин 5.65 мг 500 мг 1.1% 3.4% 8850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 5.3% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.523 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 26264 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 3.7% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 7.74 мг 90 мг 8.6% 26.7% 1163 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.6% 51724 г
Витамин Н, биотин 0.525 мкг 50 мкг 1.1% 3.4% 9524 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 14.6% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.2989 мг 20 мг 1.5% 4.7% 6691 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.03 мг 2500 мг 5.2% 16.1% 1938 г
Кальций, Ca 20.33 мг 1000 мг 2% 6.2% 4919 г
Кремний, Si 11.746 мг 30 мг 39.2% 121.7% 255 г
Магний, Mg 4.17 мг 400 мг 1% 3.1% 9592 г
Натрий, Na 174.67 мг 1300 мг 13.4% 41.6% 744 г
Сера, S 8.73 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 11455 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 10.2% 2996 г
Хлор, Cl 284.95 мг 2300 мг 12.4% 38.5% 807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.1 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 4.7% 6569 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 3.4% 9375 г
Кобальт, Co 2.261 мкг 10 мкг 22.6% 70.2% 442 г
Литий, Li 9.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.0607 мг 2 мг 3% 9.3% 3295 г
Медь, Cu 44.76 мкг 1000 мкг 4.5% 14% 2234 г
Молибден, Mo 3.401 мкг 70 мкг 4.9% 15.2% 2058 г
Никель, Ni 4.132 мкг ~
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Рубидий, Rb 48.6 мкг ~
Селен, Se 0.394 мкг 55 мкг 0.7% 2.2% 13959 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Фтор, F 8.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 45924 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 13% 2358 г
Цинк, Zn 0.1454 мг 12 мг 1.2% 3.7% 8253 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.128 г min 16.8 г 0.8% 2.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%

Энергетическая ценность Салат овощной с мидиями составляет 32,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С МИДИЯМИ

Салат овощной с мидиями богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,2 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 22,6 %

Чем полезен Салат овощной с мидиями

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с мидиями, калорийность 32,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с мидиями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты