Рецепт смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты смузи

Кефир 1% жирности 315 г
Вишня замороженная, неподслащенная 95 г
Слива 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.6% 3619 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.1% 8000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 6.8% 3476 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.1% 3333 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 9.2% 2551 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 3.1% 7759 г
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 6.4% 3676 г
бета Криптоксантин 7.404 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.587 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 15.1% 1565 г
Витамин В4, холин 11 мг 500 мг 2.2% 5.2% 4545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 8.5% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.788 мкг 400 мкг 0.9% 2.1% 10560 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 9.4% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 7.1% 3285 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.9% 23438 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 1.938 мкг 50 мкг 3.9% 9.2% 2580 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.6584 мг 20 мг 3.3% 7.8% 3038 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.31 мг 2500 мг 5.8% 13.7% 1732 г
Кальций, Ca 76.34 мг 1000 мг 7.6% 17.9% 1310 г
Магний, Mg 11.61 мг 400 мг 2.9% 6.8% 3445 г
Натрий, Na 30.47 мг 1300 мг 2.3% 5.4% 4266 г
Сера, S 21.33 мг 1000 мг 2.1% 5% 4688 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 17.9% 1316 г
Хлор, Cl 60.58 мг 2300 мг 2.6% 6.1% 3797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Железо, Fe 0.193 мг 18 мг 1.1% 2.6% 9326 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 8.5% 2752 г
Кобальт, Co 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 13% 1835 г
Марганец, Mn 0.0245 мг 2 мг 1.2% 2.8% 8163 г
Медь, Cu 35.77 мкг 1000 мкг 3.6% 8.5% 2796 г
Молибден, Mo 3.029 мкг 70 мкг 4.3% 10.1% 2311 г
Олово, Sn 9.09 мкг ~
Селен, Se 0.606 мкг 55 мкг 1.1% 2.6% 9076 г
Стронций, Sr 10.3 мкг ~
Фтор, F 12.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 31898 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 5.7% 4132 г
Цинк, Zn 0.2817 мг 12 мг 2.3% 5.4% 4260 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.481 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.232 г min 16.8 г 1.4% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность смузи составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить смузи, калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы