Рецепт Солянка мясная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка мясная

Бульон куриный 1352 г
Сервелат Финский [Велком] 68 г
Колбаса докторская ГОСТ Владимирский стандарт 54 г
Окорок Юбилейный (ООО Иней) 76 г
Сосиски Мясные [Папа Может ] 46 г
Свинина отварная, по 1-390 138 г
Грудка Куриная Отварная [Виктория] 68 г
Сосиски баварские 72 г
Лук репчатый (Припускание) 62 г
Морковь (Припускание) 34 г
Соленые огурцы 150 г
Томатная паста Иран 62 г
Картофель (Варка без слива) 182 г
Маслины чёрные без косточек ITLV Испания 52 г
Вода 232 г
Укроп 12 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка мясная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.6 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2228 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8.7% 1520 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 12% 1098 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.3% 9955 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 126.9 г 2273 г 5.6% 7.4% 1791 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 5.2% 2571 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.12 мкг ~
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 5.3% 2525 г
бета Криптоксантин 0.672 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.876 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.5% 9474 г
Витамин В4, холин 1.22 мг 500 мг 0.2% 0.3% 40984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.2% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.492 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 26810 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 2.8% 4865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 1.2% 10563 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 63291 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.5879 мг 20 мг 2.9% 3.8% 3402 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.34 мг 2500 мг 2.9% 3.8% 3456 г
Кальций, Ca 6.71 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14903 г
Кремний, Si 4.272 мг 30 мг 14.2% 18.8% 702 г
Магний, Mg 5.25 мг 400 мг 1.3% 1.7% 7619 г
Натрий, Na 90.18 мг 1300 мг 6.9% 9.1% 1442 г
Сера, S 4.55 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 21978 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Хлор, Cl 39.98 мг 2300 мг 1.7% 2.2% 5753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.4 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 12.72 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 2.6% 4918 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22388 г
Кобальт, Co 0.602 мкг 10 мкг 6% 7.9% 1661 г
Литий, Li 5.919 мкг ~
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 2.5% 5348 г
Медь, Cu 19.88 мкг 1000 мкг 2% 2.6% 5030 г
Молибден, Mo 1.163 мкг 70 мкг 1.7% 2.2% 6019 г
Никель, Ni 0.572 мкг ~
Рубидий, Rb 50.5 мкг ~
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 107843 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 14.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27972 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 3.2% 4132 г
Цинк, Zn 0.0706 мг 12 мг 0.6% 0.8% 16997 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.017 мг ~
Стигмастерол 0.01 мг ~
бета Ситостерол 0.007 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Солянка мясная составляет 75,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.6 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 126.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА МЯСНАЯ

Солянка мясная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,2 %

Чем полезен Солянка мясная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка мясная, калорийность 75,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка мясная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги