Рецепт Кефир с хурмой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефир с хурмой

Кефир Нежирный [Галичина] 1500 г
Хурма 359 г
Семена Льна [Алтайский Лен] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир с хурмой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 9.8% 2452 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.1% 11200 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 6.9% 3422 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.6% 6667 г
Вода 15.6 г 2273 г 0.7% 1.7% 14571 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 10% 2356 г
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 11% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.7% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин В4, холин 1.45 мг 500 мг 0.3% 0.7% 34483 г
Витамин В5, пантотеновая 1.452 мг 5 мг 29% 69.2% 344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2.4% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.528 мкг 400 мкг 0.4% 1% 26178 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 7.6% 3136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.4% 15625 г
Витамин Н, биотин 1.433 мкг 50 мкг 2.9% 6.9% 3489 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0573 мг 20 мг 0.3% 0.7% 34904 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.21 мг 2500 мг 1.5% 3.6% 6543 г
Кальций, Ca 24.26 мг 1000 мг 2.4% 5.7% 4122 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 6.4% 3738 г
Натрий, Na 2.87 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 45296 г
Сера, S 1.11 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 90090 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 2.4% 10000 г
Хлор, Cl 4.51 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 50998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 6.4% 3766 г
Йод, I 11.46 мкг 150 мкг 7.6% 18.1% 1309 г
Кобальт, Co 0.695 мкг 10 мкг 7% 16.7% 1439 г
Литий, Li 5.369 мкг ~
Марганец, Mn 0.0678 мг 2 мг 3.4% 8.1% 2950 г
Медь, Cu 21.59 мкг 1000 мкг 2.2% 5.3% 4632 г
Молибден, Mo 2.006 мкг 70 мкг 2.9% 6.9% 3490 г
Никель, Ni 2.465 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 47826 г
Стронций, Sr 7.64 мкг ~
Фтор, F 20.12 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 19881 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 7.2% 3311 г
Цинк, Zn 0.021 мг 12 мг 0.2% 0.5% 57143 г
Цирконий, Zr 14.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~

Энергетическая ценность Кефир с хурмой составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 15.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР С ХУРМОЙ

Кефир с хурмой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 29 %

Чем полезен Кефир с хурмой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефир с хурмой, калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефир с хурмой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы