Рецепт Салат с яблоком и сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с яблоком и сельдереем

Сельдерей	100 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе	70 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	60 г
Лимонный сок, необработанный	5 г
Мед пчелиный	5 г
яблоко зеленое	100 г
Подсолнечник, семечки, сушеные	6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яблоком и сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	54.2 ккал	1684 ккал	3.2%	5.9%	3107 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	4.1%	4471 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	5.4%	3500 г
Углеводы	8 г	219 г	3.7%	6.8%	2738 г
Углеводы (общие)	3.2 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	7.4%	2500 г
Вода	87 г	2273 г	3.8%	7%	2613 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	221 мкг	900 мкг	24.6%	45.4%	407 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	1.308 мг	5 мг	26.2%	48.3%	382 г
бета Криптоксантин	0.058 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.217 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	7%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.075 мг	1.8 мг	4.2%	7.7%	2400 г
Витамин В4, холин	10.5 мг	500 мг	2.1%	3.9%	4762 г
Витамин В5, пантотеновая	0.168 мг	5 мг	3.4%	6.3%	2976 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	6.6%	2778 г
Витамин В9, фолаты	12.876 мкг	400 мкг	3.2%	5.9%	3107 г
Витамин В12, кобаламин	0.075 мкг	3 мкг	2.5%	4.6%	4000 г
Витамин C, аскорбиновая	13.22 мг	90 мг	14.7%	27.1%	681 г
Витамин D, кальциферол	0.009 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.771 мг	15 мг	5.1%	9.4%	1946 г
бета Токоферол	0.02 мг	~
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.797 мкг	50 мкг	1.6%	3%	6274 г
Витамин К, филлохинон	8.6 мкг	120 мкг	7.2%	13.3%	1395 г
Витамин РР, НЭ	0.598 мг	20 мг	3%	5.5%	3344 г
Ниацин	0.153 мг	~
Бетаин	0.614 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	184.21 мг	2500 мг	7.4%	13.7%	1357 г
Кальций, Ca	46.44 мг	1000 мг	4.6%	8.5%	2153 г
Кремний, Si	0.838 мг	30 мг	2.8%	5.2%	3580 г
Магний, Mg	26.05 мг	400 мг	6.5%	12%	1536 г
Натрий, Na	67.34 мг	1300 мг	5.2%	9.6%	1931 г
Сера, S	15.06 мг	1000 мг	1.5%	2.8%	6640 г
Фосфор, P	52.1 мг	800 мг	6.5%	12%	1536 г
Хлор, Cl	25.36 мг	2300 мг	1.1%	2%	9069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	46.2 мкг	~
Бор, B	20.9 мкг	~
Ванадий, V	6.99 мкг	~
Железо, Fe	0.576 мг	18 мг	3.2%	5.9%	3125 г
Йод, I	3.76 мкг	150 мкг	2.5%	4.6%	3989 г
Кобальт, Co	0.426 мкг	10 мкг	4.3%	7.9%	2347 г
Литий, Li	2.37 мкг	~
Марганец, Mn	0.2872 мг	2 мг	14.4%	26.6%	696 г
Медь, Cu	65 мкг	1000 мкг	6.5%	12%	1538 г
Молибден, Mo	2.428 мкг	70 мкг	3.5%	6.5%	2883 г
Никель, Ni	4.046 мкг	~
Олово, Sn	2.25 мкг	~
Рубидий, Rb	44.2 мкг	~
Селен, Se	1.464 мкг	55 мкг	2.7%	5%	3757 г
Стронций, Sr	22.89 мкг	~
Фтор, F	6.07 мкг	4000 мкг	0.2%	0.4%	65898 г
Хром, Cr	0.95 мкг	50 мкг	1.9%	3.5%	5263 г
Цинк, Zn	0.2199 мг	12 мг	1.8%	3.3%	5457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.108 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.9 г	~
Лактоза	0.6 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.362 г	~
Аргинин*	0.074 г	~
Валин	0.081 г	~
Гистидин*	0.04 г	~
Изолейцин	0.074 г	~
Лейцин	0.11 г	~
Лизин	0.087 г	~
Метионин	0.03 г	~
Метионин + Цистеин	0.029 г	~
Треонин	0.055 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.061 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.082 г	~
Заменимые аминокислоты	0.505 г	~
Аланин	0.051 г	~
Аспарагиновая кислота	0.119 г	~
Глицин	0.044 г	~
Глутаминовая кислота	0.261 г	~
Пролин	0.112 г	~
Серин	0.071 г	~
Тирозин	0.055 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.56 мг	max 300 мг
Фитостеролы	9.26 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.017 г	~
6:0 Капроновая	0.012 г	~
8:0 Каприловая	0.007 г	~
10:0 Каприновая	0.014 г	~
12:0 Лауриновая	0.016 г	~
14:0 Миристиновая	0.078 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.137 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.084 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.492 г	min 16.8 г	2.9%	5.4%
14:1 Миристолеиновая	0.007 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.014 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.441 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.436 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	7.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.408 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Салат с яблоком и сельдереем составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	54.2 кКал	-%
	Белки	1.7 г	-%
	Жиры	1.6 г	-%
	Углеводы	8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	87 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯБЛОКОМ И СЕЛЬДЕРЕЕМ

Салат с яблоком и сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,6 %, бэта-каротином - 26,2 %, витамином C - 14,7 %, марганцем - 14,4 %

Чем полезен Салат с яблоком и сельдереем

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с яблоком и сельдереем, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яблоком и сельдереем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Интересные блоги

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе