Рецепт Салат с сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сухариками

Сухарики [Воронцовские Сухарики] 120 г
Яйцо куриное (вареное вкрутую) (Яйца) 300 г
Майонез «Провансаль» 200 г
Грибы жареные 500 г
Лук жареный по 2-56 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сухариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.6 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 634 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.3% 1134 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 13.4% 280 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 2.6% 1480 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.8% 1000 г
Вода 34.7 г 2273 г 1.5% 0.6% 6550 г
Органические кислоты 9.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.8 мкг 900 мкг 2.9% 1.1% 3488 г
Ретинол 0.026 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.8% 2045 г
Витамин В4, холин 7.55 мг 500 мг 1.5% 0.6% 6623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 4.6% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.8% 5128 г
Витамин В9, фолаты 11.894 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3363 г
Витамин C, аскорбиновая 7.42 мг 90 мг 8.2% 3.1% 1213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.136 мг 15 мг 47.6% 17.9% 210 г
Витамин Н, биотин 0.265 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18868 г
Витамин РР, НЭ 1.7514 мг 20 мг 8.8% 3.3% 1142 г
Ниацин 1.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.04 мг 2500 мг 7% 2.6% 1428 г
Кальций, Ca 24.2 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4132 г
Кремний, Si 0.114 мг 30 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Магний, Mg 15.04 мг 400 мг 3.8% 1.4% 2660 г
Натрий, Na 127.92 мг 1300 мг 9.8% 3.7% 1016 г
Сера, S 15.11 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6618 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 2.8% 1351 г
Хлор, Cl 155.95 мг 2300 мг 6.8% 2.6% 1475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.4 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 7.92 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 1.6% 2308 г
Кобальт, Co 1.402 мкг 10 мкг 14% 5.3% 713 г
Марганец, Mn 0.1351 мг 2 мг 6.8% 2.6% 1480 г
Медь, Cu 18.37 мкг 1000 мкг 1.8% 0.7% 5444 г
Молибден, Mo 1.515 мкг 70 мкг 2.2% 0.8% 4620 г
Никель, Ni 1.212 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Титан, Ti 1.33 мкг ~
Фтор, F 11.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34188 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3472 г
Цинк, Zn 0.1787 мг 12 мг 1.5% 0.6% 6715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.962 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 37.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.697 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.679 г ~
18:0 Стеариновая 0.423 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.473 г min 16.8 г 14.7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.452 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.606 г от 11.2 до 20.6 г 59% 22.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.945 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с сухариками составляет 265,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265.6 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 34.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СУХАРИКАМИ

Салат с сухариками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,1 %, витамином E - 47,6 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Салат с сухариками

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сухариками, калорийность 265,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сухариками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы