Рецепт Пицца с колбасой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с колбасой и сыром

Колбаса вареная, докторская 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Майонез, безсолевой, низкокалорийный или диетический 30 г
Кетчуп 30 г
Тесто для пельменей 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с колбасой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.4 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 647 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 6% 644 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 10.4% 371 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 3.6% 1068 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 0.8% 4537 г
Органические кислоты 19.7 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 3.1% 1235 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Ликопин 769.915 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.277 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 2.9% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 3.2% 1200 г
Витамин В4, холин 19.28 мг 500 мг 3.9% 1.5% 2593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 1.3% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.6% 1471 г
Витамин В9, фолаты 13.064 мкг 400 мкг 3.3% 1.3% 3062 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 4.3% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 1% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.353 мг 15 мг 9% 3.5% 1109 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.443 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3465 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.672 мг 20 мг 18.4% 7.1% 545 г
Ниацин 1.081 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.54 мг 2500 мг 5.9% 2.3% 1706 г
Кальций, Ca 204.73 мг 1000 мг 20.5% 7.9% 488 г
Кремний, Si 0.919 мг 30 мг 3.1% 1.2% 3264 г
Магний, Mg 19.31 мг 400 мг 4.8% 1.8% 2071 г
Натрий, Na 508.8 мг 1300 мг 39.1% 15% 256 г
Сера, S 111.46 мг 1000 мг 11.1% 4.3% 897 г
Фосфор, P 189.3 мг 800 мг 23.7% 9.1% 423 г
Хлор, Cl 570.94 мг 2300 мг 24.8% 9.5% 403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.7 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 20.9 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 2.4% 1610 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18293 г
Кобальт, Co 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 2.6% 1468 г
Марганец, Mn 0.1609 мг 2 мг 8% 3.1% 1243 г
Медь, Cu 42.55 мкг 1000 мкг 4.3% 1.7% 2350 г
Молибден, Mo 3.574 мкг 70 мкг 5.1% 2% 1959 г
Никель, Ni 0.511 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Селен, Se 1.543 мкг 55 мкг 2.8% 1.1% 3564 г
Титан, Ti 2.55 мкг ~
Фтор, F 7.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54348 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8197 г
Цинк, Zn 0.954 мг 12 мг 8% 3.1% 1258 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.821 г ~
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.574 г ~
Гистидин* 0.42 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.702 г ~
Лизин 0.63 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.828 г ~
Заменимые аминокислоты 3.028 г ~
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.615 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 1.662 г ~
Пролин 0.686 г ~
Серин 0.407 г ~
Тирозин 0.406 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.268 г ~
12:0 Лауриновая 0.247 г ~
14:0 Миристиновая 0.674 г ~
15:0 Пентадекановая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 1.533 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.412 г min 16.8 г 32.2% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.105 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.367 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.939 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.465 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.223 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пицца с колбасой и сыром составляет 260,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.4 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 50.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ

Пицца с колбасой и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,2 %, витамином PP - 18,4 %, кальцием - 20,5 %, фосфором - 23,7 %, хлором - 24,8 %

Чем полезен Пицца с колбасой и сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с колбасой и сыром, калорийность 260,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с колбасой и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы