Рецепт Тушенная капуста с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушенная капуста с куриной грудкой

Капуста белокочанная 500 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Лук репчатый 3 Штука
Вода 250 г
Масло оливковое 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенная капуста с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 17.9% 874 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.3% 2947 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2% 7552 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.6% 1818 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.8% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 90000 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.4% 3600 г
Витамин В4, холин 4.51 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 8.73 мкг 400 мкг 2.2% 3.5% 4582 г
Витамин C, аскорбиновая 21.62 мг 90 мг 24% 37.7% 416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 2% 7426 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 36765 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 33.4% 471 г
Витамин РР, НЭ 2.9541 мг 20 мг 14.8% 23.2% 677 г
Ниацин 3.918 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.78 мг 2500 мг 9% 14.1% 1112 г
Кальций, Ca 24.2 мг 1000 мг 2.4% 3.8% 4132 г
Магний, Mg 36.46 мг 400 мг 9.1% 14.3% 1097 г
Натрий, Na 25.22 мг 1300 мг 1.9% 3% 5155 г
Сера, S 22.37 мг 1000 мг 2.2% 3.5% 4470 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 15.1% 1046 г
Хлор, Cl 42.21 мг 2300 мг 1.8% 2.8% 5449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.3 мкг ~
Бор, B 97.2 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 6.9% 2261 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 3.6% 4323 г
Кобальт, Co 4.775 мкг 10 мкг 47.8% 75% 209 г
Марганец, Mn 0.0986 мг 2 мг 4.9% 7.7% 2028 г
Медь, Cu 64.86 мкг 1000 мкг 6.5% 10.2% 1542 г
Молибден, Mo 7.306 мкг 70 мкг 10.4% 16.3% 958 г
Никель, Ni 5.479 мкг ~
Рубидий, Rb 71.8 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Фтор, F 68.35 мкг 4000 мкг 1.7% 2.7% 5852 г
Хром, Cr 10.36 мкг 50 мкг 20.7% 32.5% 483 г
Цинк, Zn 0.6979 мг 12 мг 5.8% 9.1% 1719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.663 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.454 г ~
Изолейцин 0.401 г ~
Лейцин 0.693 г ~
Лизин 0.914 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.308 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.704 г ~
Заменимые аминокислоты 0.39 г ~
Аланин 0.468 г ~
Аспарагиновая кислота 0.718 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 1.074 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.323 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.81 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1 г min 16.8 г 6% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.934 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тушенная капуста с куриной грудкой составляет 63,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.7 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕННАЯ КАПУСТА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Тушенная капуста с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24 %, витамином K - 21,3 %, витамином PP - 14,8 %, кобальтом - 47,8 %, хромом - 20,7 %

Чем полезен Тушенная капуста с куриной грудкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушенная капуста с куриной грудкой, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушенная капуста с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы