Рецепт Салат богатый Б9. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат богатый Б9

Брокколи, сырая 100 г
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта 50 г
Шпинат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 40 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Льняное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат богатый Б9".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.9 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3925 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.7% 5067 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.7% 2154 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.4% 5214 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 21% 1111 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 9.1% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.8 мкг 900 мкг 11.1% 25.9% 902 г
альфа Каротин 7.371 мкг ~
бета Каротин 0.637 мг 5 мг 12.7% 29.6% 785 г
бета Криптоксантин 2.988 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 306.474 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 9.6% 2432 г
Витамин В4, холин 7.87 мг 500 мг 1.6% 3.7% 6353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 14.5% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 10.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 28.187 мкг 400 мкг 7% 16.3% 1419 г
Витамин C, аскорбиновая 33.51 мг 90 мг 37.2% 86.7% 269 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 9.1% 2564 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.353 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 64.3 мкг 120 мкг 53.6% 124.9% 187 г
Витамин РР, НЭ 0.6502 мг 20 мг 3.3% 7.7% 3076 г
Ниацин 0.262 мг ~
Бетаин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.66 мг 2500 мг 12.8% 29.8% 780 г
Кальций, Ca 35.1 мг 1000 мг 3.5% 8.2% 2849 г
Магний, Mg 16.5 мг 400 мг 4.1% 9.6% 2424 г
Натрий, Na 556.93 мг 1300 мг 42.8% 99.8% 233 г
Сера, S 10.92 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 9158 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 14.2% 1643 г
Хлор, Cl 863.8 мг 2300 мг 37.6% 87.6% 266 г
Микроэлементы
Бор, B 65.7 мкг ~
Ванадий, V 36.85 мкг ~
Железо, Fe 1.716 мг 18 мг 9.5% 22.1% 1049 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 3.7% 6276 г
Кобальт, Co 3.197 мкг 10 мкг 32% 74.6% 313 г
Литий, Li 4.582 мкг ~
Марганец, Mn 0.2166 мг 2 мг 10.8% 25.2% 923 г
Медь, Cu 107.21 мкг 1000 мкг 10.7% 24.9% 933 г
Молибден, Mo 4.323 мкг 70 мкг 6.2% 14.5% 1619 г
Никель, Ni 7.968 мкг ~
Рубидий, Rb 61 мкг ~
Селен, Se 0.898 мкг 55 мкг 1.6% 3.7% 6125 г
Фтор, F 14.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 27267 г
Хром, Cr 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 19.6% 1196 г
Цинк, Zn 0.3162 мг 12 мг 2.6% 6.1% 3795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 155.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.474 мг ~
Стигмастерол 0.498 мг ~
бета Ситостерол 9.622 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.162 г min 16.8 г 6.9% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.087 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.864 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.548 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.543 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат богатый Б9 составляет 42,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БОГАТЫЙ Б9

Салат богатый Б9 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином C - 37,2 %, витамином K - 53,6 %, калием - 12,8 %, хлором - 37,6 %, кобальтом - 32 %

Чем полезен Салат богатый Б9

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат богатый Б9, калорийность 42,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат богатый Б9, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги