Рецепт каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша кукурузная

Кукурузная крупа 150 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 290 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Сахар песок 3 г
Масло сладкосливочное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.3 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1077 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.3% 1490 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.3% 1931 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 8.1% 793 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.1% 1250 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.7% 3660 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 1.5% 4186 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.9% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.8% 1667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.5% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 9.316 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4294 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1% 6383 г
Витамин Н, биотин 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.8% 2252 г
Витамин РР, НЭ 1.2915 мг 20 мг 6.5% 4.2% 1549 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.4 мг 2500 мг 5.8% 3.7% 1731 г
Кальций, Ca 85.67 мг 1000 мг 8.6% 5.5% 1167 г
Магний, Mg 19.21 мг 400 мг 4.8% 3.1% 2082 г
Натрий, Na 60.91 мг 1300 мг 4.7% 3% 2134 г
Сера, S 21.31 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4693 г
Фосфор, P 95.9 мг 800 мг 12% 7.7% 834 г
Хлор, Cl 105.17 мг 2300 мг 4.6% 2.9% 2187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.3 мкг ~
Бор, B 72.3 мкг ~
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 3.5% 1842 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 2.5% 2564 г
Кобальт, Co 2.109 мкг 10 мкг 21.1% 13.5% 474 г
Марганец, Mn 0.1412 мг 2 мг 7.1% 4.5% 1416 г
Медь, Cu 77.31 мкг 1000 мкг 7.7% 4.9% 1293 г
Молибден, Mo 7.226 мкг 70 мкг 10.3% 6.6% 969 г
Никель, Ni 7.87 мкг ~
Олово, Sn 16.35 мкг ~
Селен, Se 0.65 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8462 г
Стронций, Sr 11.05 мкг ~
Титан, Ti 9.08 мкг ~
Фтор, F 13.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30746 г
Хром, Cr 8.93 мкг 50 мкг 17.9% 11.5% 560 г
Цинк, Zn 0.4287 мг 12 мг 3.6% 2.3% 2799 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша кукурузная составляет 156,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 27.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КУКУРУЗНАЯ

каша кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12 %, кобальтом - 21,1 %, хромом - 17,9 %

Чем полезен каша кукурузная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша кукурузная, калорийность 156,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги