Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриный фарш | 500 г |
Фарш свиной, 21% жира | 500 г |
Лук репчатый | 130 г |
Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта | 50 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 179.3 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 939 г |
Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 10.5% | 528 г |
Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 11.9% | 467 г |
Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3285 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20.7 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.3% | 4348 г |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.331 мг | 1.5 мг | 22.1% | 12.3% | 453 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 6.8% | 818 г |
Витамин В4, холин | 42.99 мг | 500 мг | 8.6% | 4.8% | 1163 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% | 8.6% | 644 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 10.1% | 552 г |
Витамин В9, фолаты | 4.677 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8552 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.513 мкг | 3 мкг | 17.1% | 9.5% | 585 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
Витамин D, кальциферол | 0.165 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.9% | 6061 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7212 г |
гамма Токоферол | 0.064 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.653 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.8% | 3025 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.159 мг | 20 мг | 20.8% | 11.6% | 481 г |
Ниацин | 0.071 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.895 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 340.75 мг | 2500 мг | 13.6% | 7.6% | 734 г |
Кальций, Ca | 19.95 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 5013 г |
Кремний, Si | 0.109 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 27523 г |
Магний, Mg | 18.36 мг | 400 мг | 4.6% | 2.6% | 2179 г |
Натрий, Na | 74.71 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.2% | 1740 г |
Сера, S | 21.62 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4625 г |
Фосфор, P | 158.6 мг | 800 мг | 19.8% | 11% | 504 г |
Хлор, Cl | 48.91 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.2% | 4703 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 41 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.48 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 3% | 1895 г |
Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6637 г |
Кобальт, Co | 1.327 мкг | 10 мкг | 13.3% | 7.4% | 754 г |
Марганец, Mn | 0.0517 мг | 2 мг | 2.6% | 1.5% | 3868 г |
Медь, Cu | 59.77 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.3% | 1673 г |
Молибден, Mo | 1.038 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.8% | 6744 г |
Никель, Ni | 0.293 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.56 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 46.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.778 мкг | 55 мкг | 28.7% | 16% | 349 г |
Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 8.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47281 г |
Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
Цинк, Zn | 1.5811 мг | 12 мг | 13.2% | 7.4% | 759 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.833 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.905 г | ~ | |||
Валин | 0.728 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.485 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.657 г | ~ | |||
Лейцин | 1.129 г | ~ | |||
Лизин | 1.219 г | ~ | |||
Метионин | 0.372 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
Треонин | 0.622 г | ~ | |||
Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.577 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
Аланин | 0.81 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.305 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
Глицин | 0.662 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.214 г | ~ | |||
Пролин | 0.562 г | ~ | |||
Серин | 0.623 г | ~ | |||
Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 15.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 102.52 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.142 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.624 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.197 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.283 г | min 16.8 г | 31.4% | 17.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.647 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.125 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 6.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.221 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.49 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.024 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.016 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.008 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность котлета(курица+свинина) составляет 179,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 179.3 кКал | -% | |
Белки | 14.4 г | -% | |
Жиры | 12 г | -% | |
Углеводы | 2.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 69.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|