Рецепт Тыквенное пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенное пюре

Масло сладко-сливочное «Вологодское» 20 г
Тыква 500 г
Вода в течении дня 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенное пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.3% 12667 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 11.1% 2667 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.3% 5475 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.4% 6667 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 12% 2449 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 275.7 мкг 900 мкг 30.6% 89.7% 326 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 2448.78 мкг ~
бета Каротин 1.9 мг 5 мг 38% 111.4% 263 г
бета Криптоксантин 1307.927 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 914.634 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 11.4% 2571 г
Витамин В4, холин 5 мг 500 мг 1% 2.9% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 10.6% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 5.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 9.756 мкг 400 мкг 2.4% 7% 4100 г
Витамин C, аскорбиновая 5.49 мг 90 мг 6.1% 17.9% 1639 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 1.2% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.671 мг 15 мг 4.5% 13.2% 2235 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.3707 мг 20 мг 1.9% 5.6% 5395 г
Ниацин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.68 мг 2500 мг 8.3% 24.3% 1204 г
Кальций, Ca 14.74 мг 1000 мг 1.5% 4.4% 6784 г
Магний, Mg 7.69 мг 400 мг 1.9% 5.6% 5202 г
Натрий, Na 1.11 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 117117 г
Сера, S 0.49 мг 1000 мг 204082 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 10% 2930 г
Хлор, Cl 0.51 мг 2300 мг 450980 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 7.9% 3651 г
Марганец, Mn 0.0768 мг 2 мг 3.8% 11.1% 2604 г
Медь, Cu 77.66 мкг 1000 мкг 7.8% 22.9% 1288 г
Селен, Se 0.183 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 30055 г
Фтор, F 36.59 мкг 4000 мкг 0.9% 2.6% 10932 г
Цинк, Zn 0.198 мг 12 мг 1.7% 5% 6061 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.317 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тыквенное пюре составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ

Тыквенное пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,6 %, бэта-каротином - 38 %

Чем полезен Тыквенное пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенное пюре, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенное пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты