Рецепт Хлебные палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебные палочки

Кефир 3,2% жирности 250 г
мука цельнозерновая 233 г
Кунжут, семя 7 г
Мак, семя 7 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебные палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.1 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.5% 1056 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.1% 1514 г
Углеводы 37.2 г 219 г 17% 8% 589 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.9% 5143 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 0.6% 8182 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин В4, холин 21.41 мг 500 мг 4.3% 2% 2335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 1.5% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.884 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10299 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 3.1% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин Н, биотин 1.748 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2860 г
Витамин РР, НЭ 0.5937 мг 20 мг 3% 1.4% 3369 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.91 мг 2500 мг 3.5% 1.7% 2844 г
Кальций, Ca 107.23 мг 1000 мг 10.7% 5% 933 г
Магний, Mg 20.88 мг 400 мг 5.2% 2.5% 1916 г
Натрий, Na 411.77 мг 1300 мг 31.7% 14.9% 316 г
Сера, S 25.16 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 3975 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 4.1% 1132 г
Хлор, Cl 649.3 мг 2300 мг 28.2% 13.3% 354 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 1.2% 4082 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 1.4% 3348 г
Кобальт, Co 0.898 мкг 10 мкг 9% 4.2% 1114 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Медь, Cu 32.36 мкг 1000 мкг 3.2% 1.5% 3090 г
Молибден, Mo 3.586 мкг 70 мкг 5.1% 2.4% 1952 г
Селен, Se 0.996 мкг 55 мкг 1.8% 0.8% 5522 г
Фтор, F 9.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40161 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5000 г
Цинк, Zn 0.2053 мг 12 мг 1.7% 0.8% 5845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.661 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 1.021 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.928 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.224 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.614 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Хлебные палочки составляет 212,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.1 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 37.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 44.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ

Хлебные палочки богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 28,2 %

Чем полезен Хлебные палочки

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебные палочки, калорийность 212,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебные палочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты