Рецепт запеканка 21.11.2018. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты запеканка 21.11.2018
| КОТЛЕТЫ с грибами 17.11.2018 | 500 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Сметана 10,0% жирности | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "запеканка 21.11.2018".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1341 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 8.3% | 962 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12.8% | 622 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.3 мкг | 900 мкг | 9.3% | 7.4% | 1080 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.7% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 10.3% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 64.56 мг | 500 мг | 12.9% | 10.3% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 12% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.7% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.101 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5633 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.326 мкг | 3 мкг | 10.9% | 8.7% | 920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 2.1% | 3644 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.584 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4.6% | 1712 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.058 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.734 мг | 15 мг | 4.9% | 3.9% | 2044 г |
| Витамин Н, биотин | 4.897 мкг | 50 мкг | 9.8% | 7.8% | 1021 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9999 мг | 20 мг | 15% | 11.9% | 667 г |
| Ниацин | 1.057 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.92 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.8% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 55.04 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.4% | 1817 г |
| Магний, Mg | 13.29 мг | 400 мг | 3.3% | 2.6% | 3010 г |
| Натрий, Na | 60.53 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.7% | 2148 г |
| Сера, S | 70.91 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.7% | 1410 г |
| Фосфор, P | 120.1 мг | 800 мг | 15% | 11.9% | 666 г |
| Хлор, Cl | 44.91 мг | 2300 мг | 2% | 1.6% | 5121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.981 мг | 18 мг | 5.5% | 4.4% | 1835 г |
| Йод, I | 7.59 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.1% | 1976 г |
| Кобальт, Co | 5.134 мкг | 10 мкг | 51.3% | 40.8% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.0381 мг | 2 мг | 1.9% | 1.5% | 5249 г |
| Медь, Cu | 50.59 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 4.1% | 1977 г |
| Молибден, Mo | 2.409 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.7% | 2906 г |
| Никель, Ni | 0.821 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.468 мкг | 55 мкг | 19% | 15.1% | 525 г |
| Фтор, F | 21.34 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18744 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 0.8128 мг | 12 мг | 6.8% | 5.4% | 1476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.344 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.401 г | ~ | |||
| Валин | 0.369 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лизин | 0.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.359 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.609 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.899 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.884 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.428 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.006 г | min 16.8 г | 11.9% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.731 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.374 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.027 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка 21.11.2018 составляет 125,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 125.6 кКал | -% | |
| Белки | 7.9 г | -% | |
| Жиры | 9 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 78.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 21.11.2018
запеканка 21.11.2018 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 12,9 %, холином - 12,9 %, витамином B5 - 15,1 %, витамином PP - 15 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 51,3 %, селеном - 19 %
Чем полезен запеканка 21.11.2018
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- соль с пониженным содержанием натрия
- ШАРЛОТКА ДОМАШНЯЯ
- лепешка
- вода с солью
- Скумбрия на пару
- батончик с орехами
- Сыр Сливочный Легкий Arla Natura
- гречка с куриным филе и овощами
- Творог мягкий
- Творожная запеканка
- Творог нежирный
- Кокосовое печенье с овсянкой
- Хлебцы кукурузно-пшеничные с протеином
- макароны без мяса
- Мороженое BioFly
- Морепродукты отварные(креветки мидии кальмары осьминого)
- Йогурт Лесные ягоды 2% Савушкин
- моя курица с морковкой и луком
- Картофель в духовке
- РИЕТ (паштет из куриной грудки и творога)
- Капуста со сметаной
- Каша гречневая диета
- Суп с сельд
- сладкий булгур
- Рагу из грудки индейки и лука порея
- Салат шопский
- Йогурт питьевой с кокосом и ванилью епика
- Домашний холодец.
- Конфета "Кленовый пекан"
- компот ассорти
- Rice caces with sea salt -rimi
- КОКОСОВАЯ СТРУЖКА
- Кукуруза
- ХЛЕБ КЕТО
- Рулет яблочный на рисовой муке
- Сосиски вареные "Молочные" Великолукский
- сухари
- блины с творогом
- Майонез Слобода сметанный
- Овощи запеченые
- Холодец говяжий
- Сардельки говяжьи гост
- Прана
- Козинак из арахиса
- plānā pankūka
- Сливки Добрая буренка 10%
- Икра кабаковая моя
- grieķu jogurts ar avenēm
- Суп пюре из тыквы (кафе)
- сырники с изюмом
- Перец фаршированный
- Шоколад горький Победа
- Макароны гречневые
- Витамин D3 2.000 M.E.
- Яичный белок ( вареный )
- Картофель с сыром
- Горошек зелёный овощная сказка
- Салат с ветчиной и пекинской капустой и помидорами (кафе)
- салат помидорно-огуречно-капустный
- Гречка с маслом на воде
- лечо наше
- Плов!
- Сыр "Ламбер"
- Печенье ОВСЯНОЕ классическое ВкусВилл
- Сом закуска к пиву
- Торт из печенья с мармеладом и грецкими орехами
- Сухарики чесночные из черного хлеба закуска к пиву
- Головы семги отварные
- Баранки без дрожжей
- Фарш печеночный
- BA! Coconut&Chia Seeds
- Кнафе
- Оладьи печеночные
- Каша кукурузная молочная
- Компот похудин
- Солянка
- овощи и голубой тунец
- печенье юбилейное
- хал с мин
- Chiffari Lisci 100% durum -Tartu Mill
- Суп-пюре из шампиньонов
- Петтини - вафельки гречневые
- Капуста тушеная с куриными желудками
- помидор с оливковым маслом
- Картофель запеченый с курицей СПАР
- Фасоль стручковая
- Селен ACE+Selen (Роззманн)
- Суп-пюре куриный с картофелем
- кукуруза вареная
- Печень говяжья жареная
- Салат с кальмаром
- Тушенная индейка
- Железо Eisen+Vitamine (Роззманн)
- Творожок Савушкин
- картофель в горшочке
- Семга слабосоленая м
- Крем-суп из лосося
- икра кабачковая
- Сыр ореховый
- филе куриное запеченое
Метки: Как приготовить запеканка 21.11.2018, калорийность 125,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка 21.11.2018, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
