Рецепт Суп с шампиньонами и лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с шампиньонами и лапшой
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 700 г |
| Картофель (Варка без слива) | 201 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 122 г |
| Морковь (Припускание) | 100 г |
| Шампиньоны | 310 г |
| Bavette N.13 [Barilla] | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с шампиньонами и лапшой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2797 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 9% | 1854 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6.5% | 2545 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4.5% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10% | 1667 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 6.8% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.9 мкг | 900 мкг | 20.7% | 34.4% | 484 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.816 мг | 5 мг | 16.3% | 27.1% | 613 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 12% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 8.88 мг | 500 мг | 1.8% | 3% | 5631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 19.4% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 9.8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.734 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4% | 4109 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.8% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.45 мг | 90 мг | 3.8% | 6.3% | 2609 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 1.3% | 12821 г |
| Витамин Н, биотин | 1.082 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.7% | 4621 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3582 мг | 20 мг | 11.8% | 19.6% | 848 г |
| Ниацин | 1.689 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.18 мг | 2500 мг | 9.7% | 16.1% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 9.23 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 10834 г |
| Магний, Mg | 13.16 мг | 400 мг | 3.3% | 5.5% | 3040 г |
| Натрий, Na | 12.93 мг | 1300 мг | 1% | 1.7% | 10054 г |
| Сера, S | 27.71 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.7% | 3609 г |
| Фосфор, P | 63.5 мг | 800 мг | 7.9% | 13.1% | 1260 г |
| Хлор, Cl | 24.06 мг | 2300 мг | 1% | 1.7% | 9559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 5.6% | 2970 г |
| Йод, I | 5.64 мкг | 150 мкг | 3.8% | 6.3% | 2660 г |
| Кобальт, Co | 5.605 мкг | 10 мкг | 56.1% | 93.2% | 178 г |
| Литий, Li | 11.478 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0481 мг | 2 мг | 2.4% | 4% | 4158 г |
| Медь, Cu | 35.72 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 6% | 2800 г |
| Молибден, Mo | 1.956 мкг | 70 мкг | 2.8% | 4.7% | 3579 г |
| Никель, Ni | 1.021 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.093 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 59140 г |
| Фтор, F | 22.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 18116 г |
| Хром, Cr | 5.32 мкг | 50 мкг | 10.6% | 17.6% | 940 г |
| Цинк, Zn | 0.377 мг | 12 мг | 3.1% | 5.1% | 3183 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с шампиньонами и лапшой составляет 60,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 60.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 93.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ШАМПИНЬОНАМИ И ЛАПШОЙ
Суп с шампиньонами и лапшой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином PP - 11,8 %, кобальтом - 56,1 %
Чем полезен Суп с шампиньонами и лапшой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сгущенка вареная
- Протеиновый коктейль
- Острый творог
- Вино игристое сладкое белое
- Сметанная панна-котта на агаре
- Каша пшённая с тыквой
- Гуакамоле с чесноком
- Дэйли
- Омлет с молоком (21.11)
- Сырники
- Селедку под шубой 1
- соус картофельный с куриными сердечками
- Селедку под шубой 2
- хлеб украинский
- Аджапсандал
- Кондитерские полоски ЛеХрустье кофе с пломбиром
- чай с имбирем, корицей и лимоном
- колбаса балыковая
- Фрутоняня яблочная
- пироженое картошка Делис кафе
- 101 зерно + сливки 5 %
- салат лисичка с майонезом
- Салат Тайский Соседи
- Свиные котлеты
- Картофель по деревенски
- Активіа
- Альпен голд(темный)
- Хлопья кукурузные без сахара "На здоровье"
- Суп с макаронами на говяжем костном бульоне
- кляр
- Фолиевая кислота
- Тунец в воде
- Капуста брюссельская
- Сырник с рисовой мукой и 300 гр творога
- Балканская сумка пастуха
- Капуста брюссельская с фаршем
- Кальций,магний,цинк
- Сырный суп с курицей
- Рыбный суп
- Сыр зернистый с вишней
- Омлет с фасолью
- Постные котлеты с чечевицей
- Макароны с тунцом и горошком
- Каша гречневая овощи и зелень
- Кабачки обжар. без муки и тушеные с чесноком в сметане
- Компот
- Черника форте
- Грибы с овощами
- Масло сливочное крестьянское
- Минибагет с салями и сыром
- Скумбрия на гриле
- Смузи со шпинатом
- Паштет французский с шампиньонами (Рублевский)
- Смузи гранат
- Хлебные палочки со вкусом сыра
- Язык говяжий в желе
- Кефир нежирный
- Ангиовит
- Кетчуп для детей
- Тыквенно-пшенная каша
- Сардельки телячьи
- Хрен столовый
- Аспаркам
- Картошка с грудкой в духовке
- Запеканка из кабачка и куриной грудки
- Майонезный соус «легкий» монеточка
- Тефтели из щуки
- Фруто НЯНЯ пюре из яблок и бананов с творогом
- Фруто НЯНЯ пюре из яблок и персиков с творогом
- Мюсли "Мюсли вишня в йогурте"
- Творог Верховье персиковый
- льняная смесь
- батончик без глютена амарантовый
- Нектар тыквенный
- Каша льняная яблоко и корица
- Каша пшеная с киноа, какао, косовое молоко
- Рис круглозеренный
- Пирожное Мегуста манго Соседи
- Птица по-китайски
- Салат из белокочанной капусты
- карамель леденцовая "Пчёлка"мини с начинкой
- молоко овсяное 1,5%
- салат из пекинской капусты
- Перцы фаршированные
- Фасоль с овощами тушёная
- сметана 15%
- свинина с грибами и кабачками с сыром
- кокосовое печенье на белках
- Лакторея кефирная
- Заправка для салата на кефире и сыре
- Эклер
- Запеканка из кабачка и грудки
- Соус Терияки
- пицца рыбная 500600
- Хлебец ЛУЧОК
- Бальзам на травах 30%
- שקדי מרק
- Хлеб Парижский
- Хлеб Бабушкин
- пюре из сухого пюре
Метки: Как приготовить Суп с шампиньонами и лапшой, калорийность 60,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с шампиньонами и лапшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
