Рецепт Типа цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Типа цезарь

Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец, парниковый 100 г
Перец красный сладкий 50 г
Сыр Голландский (Сыры и творог) 50 г
Масло растительное, сафлоровое, для заправки салатов или готовки, олеиновое, более 70% (преимущественно сафлоровое масло для продажи) 30 г
Лимон 10 г
Сухарики [Воронцовские Сухарики] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Типа цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.1 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1202 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.9% 1810 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 12.5% 571 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.9% 2517 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.1% 3285 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 5.4% 1310 г
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 5.9% 1214 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1% 7200 г
Витамин В4, холин 1.91 мг 500 мг 0.4% 0.3% 26178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.735 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14625 г
Витамин C, аскорбиновая 35.92 мг 90 мг 39.9% 28.5% 251 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.181 мг 15 мг 14.5% 10.3% 688 г
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27174 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 4.5% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.3934 мг 20 мг 2% 1.4% 5084 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.14 мг 2500 мг 6.4% 4.6% 1571 г
Кальций, Ca 8.37 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 11947 г
Магний, Mg 3.82 мг 400 мг 1% 0.7% 10471 г
Натрий, Na 7.98 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16291 г
Сера, S 7.44 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13441 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 2% 3556 г
Хлор, Cl 25.31 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.7 мкг ~
Бор, B 50.5 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 1.5% 4878 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13393 г
Кобальт, Co 2.755 мкг 10 мкг 27.6% 19.7% 363 г
Марганец, Mn 0.0743 мг 2 мг 3.7% 2.6% 2692 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 4.3% 1667 г
Молибден, Mo 2.878 мкг 70 мкг 4.1% 2.9% 2432 г
Никель, Ni 5.306 мкг ~
Рубидий, Rb 62.4 мкг ~
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 22634 г
Фтор, F 9.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44053 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 3.8% 1887 г
Цинк, Zn 0.1292 мг 12 мг 1.1% 0.8% 9288 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 27.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.605 г min 16.8 г 27.4% 19.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.582 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.576 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.785 г от 11.2 до 20.6 г 7% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.779 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.779 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~

Энергетическая ценность Типа цезарь составляет 140,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИПА ЦЕЗАРЬ

Типа цезарь богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 39,9 %, витамином E - 14,5 %, кобальтом - 27,6 %

Чем полезен Типа цезарь

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Типа цезарь, калорийность 140,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Типа цезарь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты