Рецепт Суп вегетарианский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп вегетарианский

Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Соевый соус 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп вегетарианский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3479 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.2% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 8.7% 2380 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 20.7% 1000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 6.6% 3114 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.4 мкг 900 мкг 24.7% 51% 405 г
бета Каротин 1.336 мг 5 мг 26.7% 55.2% 374 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5% 4091 г
Витамин В4, холин 3.72 мг 500 мг 0.7% 1.4% 13441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 9.1% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 16.7% 1235 г
Витамин В9, фолаты 8.353 мкг 400 мкг 2.1% 4.3% 4789 г
Витамин C, аскорбиновая 9.74 мг 90 мг 10.8% 22.3% 924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.9% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 27624 г
Витамин К, филлохинон 28 мкг 120 мкг 23.3% 48.1% 429 г
Витамин РР, НЭ 1.1253 мг 20 мг 5.6% 11.6% 1777 г
Макроэлементы
Калий, K 342.24 мг 2500 мг 13.7% 28.3% 730 г
Кальций, Ca 30.38 мг 1000 мг 3% 6.2% 3292 г
Магний, Mg 18.88 мг 400 мг 4.7% 9.7% 2119 г
Натрий, Na 1115.52 мг 1300 мг 85.8% 177.3% 117 г
Сера, S 34.34 мг 1000 мг 3.4% 7% 2912 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 10.7% 1909 г
Хлор, Cl 735.73 мг 2300 мг 32% 66.1% 313 г
Микроэлементы
Бор, B 156 мкг ~
Ванадий, V 63.34 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 8.1% 2539 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 5.2% 4043 г
Кобальт, Co 3.77 мкг 10 мкг 37.7% 77.9% 265 г
Марганец, Mn 0.1711 мг 2 мг 8.6% 17.8% 1169 г
Медь, Cu 97.11 мкг 1000 мкг 9.7% 20% 1030 г
Молибден, Mo 9.861 мкг 70 мкг 14.1% 29.1% 710 г
Селен, Se 0.22 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Фтор, F 23.9 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 16736 г
Хром, Cr 5.8 мкг 50 мкг 11.6% 24% 862 г
Цинк, Zn 0.4165 мг 12 мг 3.5% 7.2% 2881 г

Энергетическая ценность Суп вегетарианский составляет 48,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ВЕГЕТАРИАНСКИЙ

Суп вегетарианский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 26,7 %, витамином K - 23,3 %, калием - 13,7 %, хлором - 32 %, кобальтом - 37,7 %, молибденом - 14,1 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Суп вегетарианский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп вегетарианский, калорийность 48,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп вегетарианский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги