Рецепт Варёный омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варёный омлет

Яйца, целиком, сырые, свежии 2 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 1 Стакан 200 мл
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варёный омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3067 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.1% 2533 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.4% 2154 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4% 4563 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 7.1% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 2.4% 7826 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Криптоксантин 0.089 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.98 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 13.5% 1353 г
Витамин В4, холин 2.91 мг 500 мг 0.6% 1.1% 17182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В9, фолаты 4.921 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8128 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 1.3% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.2% 150000 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Дигидрофиллохинон 0.001 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.7928 мг 20 мг 4% 7.3% 2523 г
Ниацин 0.099 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.92 мг 2500 мг 5.8% 10.6% 1713 г
Кальций, Ca 119.37 мг 1000 мг 11.9% 21.7% 838 г
Магний, Mg 13.98 мг 400 мг 3.5% 6.4% 2861 г
Натрий, Na 50.91 мг 1300 мг 3.9% 7.1% 2554 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 20.8% 878 г
Хлор, Cl 99.01 мг 2300 мг 4.3% 7.8% 2323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Железо, Fe 0.116 мг 18 мг 0.6% 1.1% 15517 г
Йод, I 8.91 мкг 150 мкг 5.9% 10.7% 1684 г
Кобальт, Co 0.891 мкг 10 мкг 8.9% 16.2% 1122 г
Марганец, Mn 0.0102 мг 2 мг 0.5% 0.9% 19608 г
Медь, Cu 10.61 мкг 1000 мкг 1.1% 2% 9425 г
Молибден, Mo 4.95 мкг 70 мкг 7.1% 12.9% 1414 г
Олово, Sn 14.85 мкг ~
Селен, Se 1.294 мкг 55 мкг 2.4% 4.4% 4250 г
Стронций, Sr 16.83 мкг ~
Фтор, F 19.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20192 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 7.3% 2525 г
Цинк, Zn 0.4088 мг 12 мг 3.4% 6.2% 2935 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Варёный омлет составляет 54,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЁНЫЙ ОМЛЕТ

Варёный омлет богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,9 %, фосфором - 11,4 %

Чем полезен Варёный омлет

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варёный омлет, калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варёный омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты