Рецепт запеканка овсяно-творожная с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка овсяно-творожная с яблоком

Творог "Крестьянский" 5% 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Сахар песок 40 г
Сметана 15,0% жирности 130 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 85 г
Брусника (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка овсяно-творожная с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.7% 639 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.4% 747 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4% 1395 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3637 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 5.2% 1068 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 6.5% 853 г
Витамин В4, холин 64.21 мг 500 мг 12.8% 7.1% 779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 4.3% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 18.4 мкг 400 мкг 4.6% 2.6% 2174 г
Витамин В12, кобаламин 0.573 мкг 3 мкг 19.1% 10.6% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 2.6% 2119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 2% 2747 г
Витамин Н, биотин 9.144 мкг 50 мкг 18.3% 10.2% 547 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8137 мг 20 мг 14.1% 7.8% 711 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.07 мг 2500 мг 5.6% 3.1% 1798 г
Кальций, Ca 94.79 мг 1000 мг 9.5% 5.3% 1055 г
Магний, Mg 28.47 мг 400 мг 7.1% 3.9% 1405 г
Натрий, Na 51.91 мг 1300 мг 4% 2.2% 2504 г
Сера, S 50.5 мг 1000 мг 5.1% 2.8% 1980 г
Фосфор, P 168.8 мг 800 мг 21.1% 11.7% 474 г
Хлор, Cl 39.89 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5766 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.171 мг 18 мг 6.5% 3.6% 1537 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 1.7% 3185 г
Кобальт, Co 2.596 мкг 10 мкг 26% 14.4% 385 г
Марганец, Mn 0.4677 мг 2 мг 23.4% 13% 428 г
Медь, Cu 70.94 мкг 1000 мкг 7.1% 3.9% 1410 г
Молибден, Mo 1.195 мкг 70 мкг 1.7% 0.9% 5858 г
Селен, Se 6.313 мкг 55 мкг 11.5% 6.4% 871 г
Фтор, F 16.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24405 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
Цинк, Zn 0.5959 мг 12 мг 5% 2.8% 2014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.616 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.25 г min 16.8 г 7.4% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.533 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.495 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность запеканка овсяно-творожная с яблоком составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОВСЯНО-ТВОРОЖНАЯ С ЯБЛОКОМ

запеканка овсяно-творожная с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, холином - 12,8 %, витамином B12 - 19,1 %, витамином H - 18,3 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 26 %, марганцем - 23,4 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен запеканка овсяно-творожная с яблоком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка овсяно-творожная с яблоком, калорийность 180 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка овсяно-творожная с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты