Рецепт пицца с картофелем и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца с картофелем и сыром

Картофель (Жарка) 6 Штука
Масло подсолнечное 30 г
Сыр, пармезан, твердый 250 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 5 large
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 300 г
Помидор (томат), парниковый 2 Штука диаметр 5,5 см
Сосиски, молочные 5 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца с картофелем и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.5 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.7% 724 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 11.7% 479 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1.9% 2959 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.6% 3413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.4 мкг 900 мкг 7.6% 4.3% 1316 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7692 г
бета Криптоксантин 1.389 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.623 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 6.1% 928 г
Витамин В4, холин 47.72 мг 500 мг 9.5% 5.3% 1048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 4.7% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 4.3% 1325 г
Витамин В9, фолаты 12.13 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3298 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 6.1% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 5.67 мг 90 мг 6.3% 3.5% 1587 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 2.2% 2591 г
Витамин D3, холекальциферол 0.386 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.11 мг 15 мг 7.4% 4.1% 1351 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 135135 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Дигидрофиллохинон 0.015 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.6429 мг 20 мг 8.2% 4.6% 1217 г
Ниацин 0.877 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.28 мг 2500 мг 11.5% 6.4% 870 г
Кальций, Ca 223.06 мг 1000 мг 22.3% 12.5% 448 г
Магний, Mg 21.14 мг 400 мг 5.3% 3% 1892 г
Натрий, Na 405.8 мг 1300 мг 31.2% 17.5% 320 г
Сера, S 29.94 мг 1000 мг 3% 1.7% 3340 г
Фосфор, P 200.6 мг 800 мг 25.1% 14.1% 399 г
Хлор, Cl 45.28 мг 2300 мг 2% 1.1% 5080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 327.8 мкг ~
Бор, B 53.2 мкг ~
Ванадий, V 55.19 мкг ~
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 3.1% 1820 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 4054 г
Кобальт, Co 2.574 мкг 10 мкг 25.7% 14.4% 389 г
Литий, Li 28.519 мкг ~
Марганец, Mn 0.0852 мг 2 мг 4.3% 2.4% 2347 г
Медь, Cu 79.94 мкг 1000 мкг 8% 4.5% 1251 г
Молибден, Mo 4.537 мкг 70 мкг 6.5% 3.6% 1543 г
Никель, Ni 3.056 мкг ~
Олово, Sn 2.78 мкг ~
Рубидий, Rb 199.4 мкг ~
Селен, Se 8.543 мкг 55 мкг 15.5% 8.7% 644 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Фтор, F 16.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23753 г
Хром, Cr 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 5.1% 1101 г
Цинк, Zn 0.8494 мг 12 мг 7.1% 4% 1413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.654 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.516 г ~
Лейцин 0.865 г ~
Лизин 0.831 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.495 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.796 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 1.884 г ~
Пролин 0.841 г ~
Серин 0.583 г ~
Тирозин 0.468 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.201 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.101 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.455 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.56 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.562 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.226 г min 16.8 г 13.3% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.052 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.523 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.52 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.419 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.236 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность пицца с картофелем и сыром составляет 178,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.5 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ

пицца с картофелем и сыром богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,5 %, кальцием - 22,3 %, фосфором - 25,1 %, кобальтом - 25,7 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен пицца с картофелем и сыром

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пицца с картофелем и сыром, калорийность 178,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца с картофелем и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги