Рецепт Суп из рульки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из рульки

Корень сельдерея, вареный, с солью 17 г
Лук репчатый (Варка без слива) 63 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Картофель (Варка без слива) 390 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Фасоль стручковая (Варка) 230 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 58 г
Булгур, крупа 30 г
Холодец 2700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из рульки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.6% 4222 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 11.4% 2800 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.5% 12167 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.3% 5000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 12.4% 2540 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 8.6% 3689 г
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 9.2% 3401 г
Лютеин + Зеаксантин 1.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.2% 13846 г
Витамин В4, холин 0.96 мг 500 мг 0.2% 0.6% 52083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 2.5% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 5.4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.43 мкг 400 мкг 0.6% 1.9% 16461 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 5.4% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.6% 55556 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.2132 мг 20 мг 1.1% 3.5% 9381 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.48 мг 2500 мг 2.4% 7.6% 4134 г
Кальций, Ca 6.72 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 14881 г
Магний, Mg 4.87 мг 400 мг 1.2% 3.8% 8214 г
Натрий, Na 4.57 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 28446 г
Сера, S 3.9 мг 1000 мг 0.4% 1.3% 25641 г
Фосфор, P 9 мг 800 мг 1.1% 3.5% 8889 г
Хлор, Cl 5 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 46000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.1 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 10.56 мкг ~
Железо, Fe 0.143 мг 18 мг 0.8% 2.5% 12587 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 1% 36585 г
Кобальт, Co 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 15.2% 2105 г
Литий, Li 5.523 мкг ~
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 6.7% 4751 г
Медь, Cu 24.32 мкг 1000 мкг 2.4% 7.6% 4112 г
Молибден, Mo 0.641 мкг 70 мкг 0.9% 2.9% 10920 г
Никель, Ni 0.526 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 77465 г
Фтор, F 62.93 мкг 4000 мкг 1.6% 5.1% 6356 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 5.1% 6410 г
Цинк, Zn 0.0622 мг 12 мг 0.5% 1.6% 19293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп из рульки составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из рульки, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из рульки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы