Рецепт Салат из морковки с яблоком медом и кедром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из морковки с яблоком медом и кедром

Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 213 г
Яблоко (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 187 г
Масло рыжиковое нерафинированное 30 г
Мед пчелиный 45 г
Мед пчелиный 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морковки с яблоком медом и кедром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.6 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1181 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 0.8% 8444 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8% 875 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 6.3% 1106 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.3% 1111 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.2% 3256 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 891 мкг 900 мкг 99% 69.4% 101 г
бета Каротин 5.399 мг 5 мг 108% 75.7% 93 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.7% 4091 г
Витамин В4, холин 5.23 мг 500 мг 1% 0.7% 9560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.3% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 7.179 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5572 г
Витамин C, аскорбиновая 4.6 мг 90 мг 5.1% 3.6% 1957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.38 мг 15 мг 22.5% 15.8% 444 г
Витамин Н, биотин 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 3.9% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.7081 мг 20 мг 3.5% 2.5% 2824 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.83 мг 2500 мг 8.1% 5.7% 1233 г
Кальций, Ca 20.46 мг 1000 мг 2% 1.4% 4888 г
Магний, Mg 20.85 мг 400 мг 5.2% 3.6% 1918 г
Натрий, Na 21.05 мг 1300 мг 1.6% 1.1% 6176 г
Сера, S 2.11 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 47393 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 2.8% 2524 г
Хлор, Cl 3.83 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 60052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.2 мкг ~
Бор, B 95.4 мкг ~
Ванадий, V 1.56 мкг ~
Железо, Fe 1.296 мг 18 мг 7.2% 5% 1389 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
Кобальт, Co 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 3.1% 2283 г
Литий, Li 2.663 мкг ~
Марганец, Mn 0.0243 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8230 г
Медь, Cu 52.48 мкг 1000 мкг 5.2% 3.6% 1905 г
Молибден, Mo 2.338 мкг 70 мкг 3.3% 2.3% 2994 г
Никель, Ni 6.623 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 34161 г
Фтор, F 19.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20877 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2.2% 3205 г
Цинк, Zn 0.0729 мг 12 мг 0.6% 0.4% 16461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 70.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 17.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.225 г min 16.8 г 25.1% 17.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.95 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.188 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.463 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.113 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.25 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.063 г ~

Энергетическая ценность Салат из морковки с яблоком медом и кедром составляет 142,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВКИ С ЯБЛОКОМ МЕДОМ И КЕДРОМ

Салат из морковки с яблоком медом и кедром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 99 %, бэта-каротином - 108 %, витамином E - 22,5 %

Чем полезен Салат из морковки с яблоком медом и кедром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из морковки с яблоком медом и кедром, калорийность 142,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из морковки с яблоком медом и кедром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги