Рецепт Пицца с колбасой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с колбасой и сыром

Тесто Слоеное Дрожжевое [Едим Дома] 700 г
Томатная Паста [Кубаночка] 30 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 120 г
Шампиньоны 150 г
Масло подсолнечное 25 г
Колбаса вареная, молочная 200 г
Сыр российский 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с колбасой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.4 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.3% 854 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 11.1% 327 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 3.6% 1019 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 29.7 г 2273 г 1.3% 0.5% 7653 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 2.1% 1714 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 2.5% 1452 г
Витамин В4, холин 0.58 мг 500 мг 0.1% 86207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 1.8% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 8.216 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4869 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 2.7% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 2.4% 1500 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 48077 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.3379 мг 20 мг 11.7% 4.3% 855 г
Ниацин 0.965 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.15 мг 2500 мг 5.2% 1.9% 1906 г
Кальций, Ca 135.06 мг 1000 мг 13.5% 4.9% 740 г
Магний, Mg 11.44 мг 400 мг 2.9% 1.1% 3497 г
Натрий, Na 239.48 мг 1300 мг 18.4% 6.7% 543 г
Сера, S 51.66 мг 1000 мг 5.2% 1.9% 1936 г
Фосфор, P 111.8 мг 800 мг 14% 5.1% 716 г
Хлор, Cl 7.68 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29948 г
Микроэлементы
Бор, B 10 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 1% 3593 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7042 г
Кобальт, Co 2.154 мкг 10 мкг 21.5% 7.8% 464 г
Марганец, Mn 0.0122 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16393 г
Медь, Cu 16.82 мкг 1000 мкг 1.7% 0.6% 5945 г
Молибден, Mo 0.935 мкг 70 мкг 1.3% 0.5% 7487 г
Никель, Ni 1.131 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 157143 г
Фтор, F 3.26 мкг 4000 мкг 0.1% 122699 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2703 г
Цинк, Zn 0.5555 мг 12 мг 4.6% 1.7% 2160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.258 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.482 г ~
Заменимые аминокислоты 2.135 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.969 г ~
Пролин 0.393 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.626 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.183 г ~
12:0 Лауриновая 0.168 г ~
14:0 Миристиновая 0.418 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.692 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.786 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.204 г min 16.8 г 19.1% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.26 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.873 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.686 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.631 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Пицца с колбасой и сыром составляет 274,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.4 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 17.1 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 29.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ

Пицца с колбасой и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,7 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 21,5 %

Чем полезен Пицца с колбасой и сыром

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с колбасой и сыром, калорийность 274,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с колбасой и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги