Рецепт овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка

Вода 600 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 70 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.7% 5846 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.6% 3294 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 6.3% 3476 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.6% 3333 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 8.8% 2514 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 1.5% 13433 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.3% 18000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.385 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 16771 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 2.6% 8287 г
Витамин Н, биотин 2.074 мкг 50 мкг 4.1% 9% 2411 г
Витамин РР, НЭ 0.48 мг 20 мг 2.4% 5.3% 4167 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.32 мг 2500 мг 1.4% 3.1% 7284 г
Кальций, Ca 9.69 мг 1000 мг 1% 2.2% 10320 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 7.7% 2829 г
Натрий, Na 3.08 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 42208 г
Сера, S 10.13 мг 1000 мг 1% 2.2% 9872 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 9.4% 2346 г
Хлор, Cl 8.81 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 26107 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 4.6% 4813 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 24194 г
Кобальт, Co 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 11.4% 1927 г
Марганец, Mn 0.3976 мг 2 мг 19.9% 43.5% 503 г
Медь, Cu 47.29 мкг 1000 мкг 4.7% 10.3% 2115 г
Фтор, F 93.56 мкг 4000 мкг 2.3% 5% 4275 г
Цинк, Zn 0.3237 мг 12 мг 2.7% 5.9% 3707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.55 г min 16.8 г 3.3% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.489 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность овсянка составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность45.7 ккал3.02%
Белки1.3 г1.43%
Жиры1.7 г2.58%
Углеводы6.3 г4.57%
Пищевые волокна0.6 г3%
Вода90.4 г3.36%
Витамины и минералы
A
0.7%
b-car
0.1%
В1
2.3%
B2
0.6%
Холин
~
B5
~
B6
1.3%
B9
0.6%
B12
~
C
~
D
0.2%
E
1.2%
H
4.1%
вит.К
~
PP
2.4%
Калий
1.4%
Ca
1%
Si
~
Mg
3.5%
Na
0.2%
P
4.3%
Cl
0.4%
Fe
2.1%
I
0.4%
Co
5.2%
Mn
20%
Cu
4.7%
Mo
~
Se
~
F
2.3%
Cr
~
Zn
2.7%
Рейтинг
2
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
11%
Жиры
34%
Углеводы
55%
Белки 1.3г, 5.2 ккал (11.4%)Жиры 1.7г, 15.3 ккал (33.5%)Углеводы 6.3г, 25.2 ккал (55.1%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.3 : 4.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ОВСЯНКА

овсянка богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 19,9 %

Чем полезен овсянка

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка, калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы