Рецепт Тыква жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква жареная

Тыква 312 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.5% 6909 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 11.7% 1514 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.9% 4469 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 19.4% 909 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.7% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 278.6 мкг 900 мкг 31% 54.8% 323 г
бета Каротин 1.671 мг 5 мг 33.4% 59% 299 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 6.5% 2687 г
Витамин В4, холин 9.14 мг 500 мг 1.8% 3.2% 5470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 15.7% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 12.9% 1379 г
Витамин В9, фолаты 15.6 мкг 400 мкг 3.9% 6.9% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 8.91 мг 90 мг 9.9% 17.5% 1010 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.017 мг 15 мг 13.4% 23.7% 744 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.78 мг 20 мг 3.9% 6.9% 2564 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.31 мг 2500 мг 9.1% 16.1% 1100 г
Кальций, Ca 27.86 мг 1000 мг 2.8% 4.9% 3589 г
Магний, Mg 15.6 мг 400 мг 3.9% 6.9% 2564 г
Натрий, Na 4.46 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 29148 г
Сера, S 20.06 мг 1000 мг 2% 3.5% 4985 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 6.2% 2867 г
Хлор, Cl 21.17 мг 2300 мг 0.9% 1.6% 10864 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 4.4% 4036 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 13514 г
Кобальт, Co 1.114 мкг 10 мкг 11.1% 19.6% 898 г
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 3.9% 4484 г
Медь, Cu 200.57 мкг 1000 мкг 20.1% 35.5% 499 г
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16467 г
Фтор, F 95.83 мкг 4000 мкг 2.4% 4.2% 4174 г
Цинк, Zn 0.2674 мг 12 мг 2.2% 3.9% 4488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.85 г min 16.8 г 5.1% 9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.846 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.136 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 33.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.136 г ~

Энергетическая ценность Тыква жареная составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЖАРЕНАЯ

Тыква жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31 %, бэта-каротином - 33,4 %, витамином E - 13,4 %, кобальтом - 11,1 %, медью - 20,1 %

Чем полезен Тыква жареная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква жареная, калорийность 56,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги