Рецепт салат 26.10.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 26.10.18

Перец сладкий 143 г
Помидор (томат), грунтовый 115 г
Огурец, грунтовый 140 г
Масло оливковое для салата 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 26.10.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.9% 7600 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 11.2% 2000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.6% 6083 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 15.6% 1429 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.9% 2520 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.2 мкг 900 мкг 14.2% 31.7% 702 г
бета Каротин 0.77 мг 5 мг 15.4% 34.4% 649 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 8.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 6.9% 3214 г
Витамин В4, холин 5.86 мг 500 мг 1.2% 2.7% 8532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 8.7% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 18.3% 1220 г
Витамин В9, фолаты 7.958 мкг 400 мкг 2% 4.5% 5026 г
Витамин C, аскорбиновая 80.38 мг 90 мг 89.3% 199.3% 112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 7.1% 3151 г
Витамин Н, биотин 0.645 мкг 50 мкг 1.3% 2.9% 7752 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 19.4% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.6491 мг 20 мг 3.2% 7.1% 3081 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.79 мг 2500 мг 7.5% 16.7% 1338 г
Кальций, Ca 14.61 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6845 г
Магний, Mg 12.86 мг 400 мг 3.2% 7.1% 3110 г
Натрий, Na 4.28 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 30374 г
Сера, S 8.61 мг 1000 мг 0.9% 2% 11614 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 7.6% 2930 г
Хлор, Cl 24.58 мг 2300 мг 1.1% 2.5% 9357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.5 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 7.8% 2844 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 2.5% 9434 г
Кобальт, Co 2.029 мкг 10 мкг 20.3% 45.3% 493 г
Марганец, Mn 0.1436 мг 2 мг 7.2% 16.1% 1393 г
Медь, Cu 88.23 мкг 1000 мкг 8.8% 19.6% 1133 г
Молибден, Mo 2.311 мкг 70 мкг 3.3% 7.4% 3029 г
Никель, Ni 3.655 мкг ~
Рубидий, Rb 43 мкг ~
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 25581 г
Фтор, F 12.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 32949 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 15.4% 1445 г
Цинк, Zn 0.177 мг 12 мг 1.5% 3.3% 6780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.357 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.017 г min 16.8 г 12% 26.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 5.4%

Энергетическая ценность салат 26.10.18 составляет 44,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 26.10.18

салат 26.10.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 15,4 %, витамином C - 89,3 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен салат 26.10.18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 26.10.18, калорийность 44,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 26.10.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы