Рецепт Мусс из авокадо и банана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мусс из авокадо и банана

Банан	100 г
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта	100 г
Семена льна	5 г
Лимонный сок, необработанный	5 г

Способ приготовления

В блендере

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс из авокадо и банана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	135.1 ккал	1684 ккал	8%	5.9%	1246 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	2.1%	3619 г
Жиры	8.2 г	56 г	14.6%	10.8%	683 г
Углеводы	14.9 г	219 г	6.8%	5%	1470 г
Пищевые волокна	4.7 г	20 г	23.5%	17.4%	426 г
Вода	72.5 г	2273 г	3.2%	2.4%	3135 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12.9 мкг	900 мкг	1.4%	1%	6977 г
альфа Каротин	11.429 мкг	~
бета Каротин	0.087 мг	5 мг	1.7%	1.3%	5747 г
бета Криптоксантин	13.429 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	144.905 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.091 мг	1.5 мг	6.1%	4.5%	1648 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	3.7%	2000 г
Витамин В4, холин	13.42 мг	500 мг	2.7%	2%	3726 г
Витамин В5, пантотеновая	0.807 мг	5 мг	16.1%	11.9%	620 г
Витамин В6, пиридоксин	0.316 мг	2 мг	15.8%	11.7%	633 г
Витамин В9, фолаты	45.881 мкг	400 мкг	11.5%	8.5%	872 г
Витамин C, аскорбиновая	10.46 мг	90 мг	11.6%	8.6%	860 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.187 мг	15 мг	7.9%	5.8%	1264 г
бета Токоферол	0.024 мг	~
гамма Токоферол	0.632 мг	~
дельта Токоферол	0.018 мг	~
Витамин К, филлохинон	10.3 мкг	120 мкг	8.6%	6.4%	1165 г
Витамин РР, НЭ	1.3317 мг	20 мг	6.7%	5%	1502 г
Ниацин	0.286 мг	~
Бетаин	0.407 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	418.48 мг	2500 мг	16.7%	12.4%	597 г
Кальций, Ca	15.74 мг	1000 мг	1.6%	1.2%	6353 г
Магний, Mg	43.29 мг	400 мг	10.8%	8%	924 г
Натрий, Na	18.83 мг	1300 мг	1.4%	1%	6904 г
Сера, S	5.19 мг	1000 мг	0.5%	0.4%	19268 г
Фосфор, P	53.6 мг	800 мг	6.7%	5%	1493 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.686 мг	18 мг	3.8%	2.8%	2624 г
Марганец, Mn	0.2556 мг	2 мг	12.8%	9.5%	782 г
Медь, Cu	157.05 мкг	1000 мкг	15.7%	11.6%	637 г
Селен, Se	1.274 мкг	55 мкг	2.3%	1.7%	4317 г
Фтор, F	4.38 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	91324 г
Цинк, Zn	0.4807 мг	12 мг	4%	3%	2496 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.005 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.088 г	~
Валин	0.076 г	~
Гистидин*	0.035 г	~
Изолейцин	0.061 г	~
Лейцин	0.098 г	~
Лизин	0.083 г	~
Метионин	0.027 г	~
Треонин	0.053 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.069 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.074 г	~
Аспарагиновая кислота	0.161 г	~
Гидроксипролин	0.004 г	~
Глицин	0.079 г	~
Глутаминовая кислота	0.233 г	~
Пролин	0.066 г	~
Серин	0.077 г	~
Тирозин	0.035 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	49.4%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	15.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	3.452 мг	~
Стигмастерол	1.214 мг	~
бета Ситостерол	38.333 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	1.04 г	~
18:0 Стеариновая	0.055 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.846 г	min 16.8 г	28.8%	21.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.333 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.492 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.549 г	от 11.2 до 20.6 г	13.8%	10.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.938 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.603 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.053 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.007 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Мусс из авокадо и банана составляет 135,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	135.1 кКал	-%
	Белки	2.1 г	-%
	Жиры	8.2 г	-%
	Углеводы	14.9 г	-%
	Пищевые волокна	4.7 г	-%
	Вода	72.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МУСС ИЗ АВОКАДО И БАНАНА

Мусс из авокадо и банана богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,1 %, витамином B6 - 15,8 %, витамином B9 - 11,5 %, витамином C - 11,6 %, калием - 16,7 %, марганцем - 12,8 %, медью - 15,7 %

Чем полезен Мусс из авокадо и банана

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мусс из авокадо и банана, калорийность 135,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мусс из авокадо и банана, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг для сырников Ксюши

Автор Ирина Султонмуротова

239.7

10.9

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-28

Калорийность: 1024 кКал

Витамины и минералы: 83%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алла

2024-04-27

Калорийность: 1170 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе