Рецепт творожные сырки с шоколадной глазурью Читать всё: http://alimero.ru/blog/recepti/domashnie-tvorozhnie-sirki-s-shokol.... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожные сырки с шоколадной глазурью Читать всё: http://alimero.ru/blog/recepti/domashnie-tvorozhnie-sirki-s-shokol...

Творог жирный 18,0% жирности	0 г
Сахар, пудра	24 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя	5 г
Шоколад горький	0 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	30 г
Творог "Крестьянский" 5%	150 г
Кокосовая стружка	50 г
Шоколад 72% на Стевии [Победа]	100 г

Способ приготовления

Шоколад растапливаем на водяной бане.С помощью кисточки (лучше силиконовой,) наносим шоколад на внутреннюю поверхность формочек.Ставим формочки с шоколадом в морозильную камеру минут на 10, чтобы шоколад застыл. Повторяем процедуру, еще раз. начинку = Масло растапливаем, добавляем сахарную пудру и ванилин и перемешиваем.Когда масло немного остынет, добавляем эту смесь к творогу. перемешиваем начинку и выкладываем в застывшие формочки с шоколадом.Отправляем в морозильную камеру на 30 минут. Наносим завершающий слой шоколада сверху и опять на заморозку минут на 20.http://alimero.ru

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожные сырки с шоколадной глазурью Читать всё: http://alimero.ru/blog/recepti/domashnie-tvorozhnie-sirki-s-shokol...".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	353.2 ккал	1684 ккал	21%	5.9%	477 г
Белки	13.4 г	76 г	17.6%	5%	567 г
Жиры	27.2 г	56 г	48.6%	13.8%	206 г
Углеводы	17.1 г	219 г	7.8%	2.2%	1281 г
Вода	32 г	2273 г	1.4%	0.4%	7103 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.4 мкг	900 мкг	5.7%	1.6%	1751 г
Ретинол	0.046 мг	~
бета Каротин	0.033 мг	5 мг	0.7%	0.2%	15152 г
Витамин В1, тиамин	0.018 мг	1.5 мг	1.2%	0.3%	8333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.12 мг	1.8 мг	6.7%	1.9%	1500 г
Витамин В4, холин	16.71 мг	500 мг	3.3%	0.9%	2992 г
Витамин В5, пантотеновая	0.088 мг	5 мг	1.8%	0.5%	5682 г
Витамин В6, пиридоксин	0.079 мг	2 мг	4%	1.1%	2532 г
Витамин В9, фолаты	16.713 мкг	400 мкг	4.2%	1.2%	2393 г
Витамин В12, кобаламин	0.552 мкг	3 мкг	18.4%	5.2%	543 г
Витамин C, аскорбиновая	0.21 мг	90 мг	0.2%	0.1%	42857 г
Витамин D, кальциферол	0.134 мкг	10 мкг	1.3%	0.4%	7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.125 мг	15 мг	0.8%	0.2%	12000 г
Витамин Н, биотин	3.175 мкг	50 мкг	6.4%	1.8%	1575 г
Витамин РР, НЭ	1.6481 мг	20 мг	8.2%	2.3%	1214 г
Ниацин	0.175 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	49.44 мг	2500 мг	2%	0.6%	5057 г
Кальций, Ca	70.64 мг	1000 мг	7.1%	2%	1416 г
Магний, Mg	9.67 мг	400 мг	2.4%	0.7%	4137 г
Натрий, Na	18.56 мг	1300 мг	1.4%	0.4%	7004 г
Сера, S	0.67 мг	1000 мг	0.1%		149254 г
Фосфор, P	94.4 мг	800 мг	11.8%	3.3%	847 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.189 мг	18 мг	1.1%	0.3%	9524 г
Марганец, Mn	0.0006 мг	2 мг			333333 г
Медь, Cu	1.01 мкг	1000 мкг	0.1%		99010 г
Селен, Se	0.04 мкг	55 мкг	0.1%		137500 г
Цинк, Zn	0.0133 мг	12 мг	0.1%		90226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.084 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аргинин*	0.002 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.003 г	~
Лейцин	0.006 г	~
Лизин	0.004 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.004 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.004 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аланин	0.003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.005 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.012 г	~
Пролин	0.004 г	~
Серин	0.005 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.47 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	5.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.225 г	~
6:0 Капроновая	0.103 г	~
8:0 Каприловая	0.055 г	~
10:0 Каприновая	0.126 г	~
12:0 Лауриновая	0.144 г	~
14:0 Миристиновая	0.664 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.845 г	~
18:0 Стеариновая	0.57 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.843 г	min 16.8 г	11%	3.1%
14:1 Миристолеиновая	0.129 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.194 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.505 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.082 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.076 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность творожные сырки с шоколадной глазурью Читать всё: http://alimero.ru/blog/recepti/domashnie-tvorozhnie-sirki-s-shokol... составляет 353,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	353.2 кКал	-%
	Белки	13.4 г	-%
	Жиры	27.2 г	-%
	Углеводы	17.1 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	32 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ С ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ ЧИТАТЬ ВСЁ: HTTP://ALIMERO.RU/BLOG/RECEPTI/DOMASHNIE-TVOROZHNIE-SIRKI-S-SHOKOL...

творожные сырки с шоколадной глазурью Читать всё: http://alimero.ru/blog/recepti/domashnie-tvorozhnie-sirki-s-shokol... богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,4 %, фосфором - 11,8 %

Чем полезен творожные сырки с шоколадной глазурью Читать всё: http://alimero.ru/blog/recepti/domashnie-tvorozhnie-sirki-s-shokol...

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить творожные сырки с шоколадной глазурью Читать всё: http://alimero.ru/blog/recepti/domashnie-tvorozhnie-sirki-s-shokol..., калорийность 353,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожные сырки с шоколадной глазурью Читать всё: http://alimero.ru/blog/recepti/domashnie-tvorozhnie-sirki-s-shokol..., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

А-ля жульен с грибами

Вафли из палтуса с горбушей

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе